일반 미나리와 돌미나리와 뭐가 다른가요?
저가 알기로는 밭미나리는 돌미나리를 밭에서 재배하는것으로 알고있으며
돌미나리는 일반 미나리처럼 일반 논에 물에서 재배하는걸로 알고있습니다.
그렇다면 일반 미나리와 돌미나리가 종자가다른가요?
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댓글
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작성자농사모 작성시간 10.02.16 그럼, 일반 밭에 미나리를 심어도 먹을 수 있을 정도로 어느정도 자라나요? 일반 밭에서도 미나리 재배가 가능한지요?
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답댓글 작성자야래향 작성시간 10.02.17 저는 미나리 재배는 해보지는 않았습니다. 개인적으로 미나리 향을 좋아해서
매년 봄이면 온동네 미나리가 제꺼지요..ㅎㅎ
제가 본바로는 미나리의(건조한곳) 중심줄기를 중심으로 잔 줄기가 뻗어 나오면서
뿌리가 생깁니다. 많은양의 미나리가 있는곳에서는 칡넝쿨 엉키듯 역여 있는데
충분히 자라기 전까지는 중심줄기와 크기 차이가 많이 납니다.
밭이라 말씀 하시면 물이 고여 있지 않은곳 같은데 그렇다면 미나리는 높이가
낮고 억세지고, 곁줄기 역시 가늘고 질겨질 것으로 보입니다. 스스로 군락을
형성하여 수분을 보호 한다면 어느 정도는 커질수 있지만 건조한 곳의 미나리는
먹는 기간도 짧고, 상품성이 없을 것으로
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답댓글 작성자야래향 작성시간 10.02.17 생각 됩니다. 밭에서 키우시려면 최소한의 수분은 보장해줘야 될것으로 보입니다. ㅎ
물론 키워본 입장이 아니라 돌아다니면서 뜯어 먹엇던 경험 입니다. ㅎ -
답댓글 작성자농사모 작성시간 10.02.18 야래향님, 답변 감사합니다. 저도 미나리를 무지 좋아하는데 좀체 맛볼 기회가 오질 않네요. 밭에서도 자랄 수만 있다면 조금 심어보고 싶은데.... 혹시, 넓은 비닐로 밑에 적당히 비닐을 깔고 흙을 덮은 뒤에 물을 잔뜩 주고 심으면 가능하지 않을까요? 아니면 넓은 목용통 같은 프라스틱통(다라 같은,,,) 에다 흙을 넣고 심으면 어떨까요?
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작성자이기자 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 10.02.17 좋은내용들 감사합니다. 많는 참고가 될것같습니다.