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행복한 밥상

들깨밥

작성자모란(상주)|작성시간26.01.06|조회수191 목록 댓글 28

몸에 이롭다는 들깨를 해마다 심어서 몇키로 나오면
기름짜러 가는게 번거롭고
기름집서 한나절을
기다려야 하니
시간도 걸리고

이걸 어떻게 먹을까 생각
하다가
깨끗이 씻어 말려서
냉동해 두고
한번씩 밥에 넣어서
먹으니 맛이 있네요.^^

쌀, 생땅콩, 차조넣고 맨 나중에 들깨를 물에 한번 행구어서 밥솥에 넣어
밥을 지으니 쌀에 윤기가
흐르면서 씹을때 톡톡 터지는 식감이 날치알 비빔밥 처럼 고소하고 맛납니다.

영양적 으로도 손색없는
건강밥상 입니다.

맛난밥 해서 드시고 늘 건강하세요.



운주사 대웅전 앞

나주 불외사

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자김비비안 | 작성시간 26.01.06
    톡톡 터지는게 맛있어요
    저희도 밥에 넣어 먹어요
    드시고 건강하세요
  • 답댓글 작성자모란(상주) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 26.01.07 거슬리지 않는 식감과 맛이지요.^^
  • 작성자촌줌마(영월) | 작성시간 26.01.08 들깨밥 도전!
    서리태,찰수수넣고 어떨대는 찰옥수수깐것,적두...이렇게 해먹어봤는데
    들깨는 안넣어봤어요
    집에 농사지은 들깨도 많은데...
  • 답댓글 작성자모란(상주) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 26.01.08 사실 저는 쌀밥이 가장 좋더라고요 ㅎㅎ
    잡곡밥이 건강에 이롭다니 이것저것 시도해봅니다
    감사합니다. ^^
  • 작성자솔벗(군포) | 작성시간 26.01.09 new 굳 아이디어!
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