귀리, 아몬드…식물성 대체유를 집에서 만들어봤다

[쏠로몬대왕]

https://www.bbc.com/korean/articles/c0x3w99396yo?at_link_origin=BBC_news_Korean&at_bbc_team=editorial&at_campaign_type=owned&at_link_type=web_link&at_campaign=Social_Flow&at_ptr_name=facebook_page&at_medium=social&at_link_id=9754BC48-D904-11EE-88B7-7A40AAF30DC0&at_format=link&fbclid=IwAR074MjB6t4daiWXXgNCs-z6hocNtNat8iuOa5RYNkNNjy2HwJPH-G10H14_aem_Ad3ervsRpMy2AWFfa98vXpduBpb0oB6iwf-1kOLIU4Tr2XKdfMmJj02pfddgtqsncJ8

귀리우유: 식물성 대체유를 집에서 만들어봤다 - BBC News 코리아

[여연하]

귀리우유로 라떼를 만들어 마시면 일반우유보다 풍미가 훨씬 좋아요. 한국 카페도 우유 옵션이 가능한 곳이 있지만 일반화되어 있지는 않아 여러모로 아쉽습니다. 단순히 기호를 넘어서 대체유는 비건지향인 분들이나 유당분해가 곤란한 분들도 배려할 수 있는 좋은 선택지라고 생각합니다.

[커넬 샌더스]

유당불내증 때문에 가능하면 귀리로 변경해서 먹네요. 두유는 자체 향이 강해서 섞는게 어려운데 귀리는 크게 차이가 안 나서 나쁘지 않은 것 같습니다