최저임금이 16달러인 미국인 대신
필리핀 현지인을 3달러 주고 고용함
고용된 필리핀 현지인은 연결된 화면으로 손님에게 안내함
팁도 식당이 받은 전체에서 30%만 받음
이게 가능한 이유는 뉴욕주 노동법상
물리적으로 뉴욕내에 존재하는 근로자에게만 해당하기 때문
https://www.nytimes.com/2024/04/11/nyregion/nyc-restaurants-virtual-remote.html
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