[스크랩] 손바닥 선인장(천년초)의 효능

[행복주주]

.손바닥 선인장(천년초)의 효능 ~효소 담그는법      

 

 

손바닥 선인장(천년초)의 효능

5월~6월사이에 꽃이핀다 꽃은 임신을 하는데 도움이 된다

가을이되면 꽃이진 자리에 빨간 열매가 달린다 열매엔 비타민이 많이 들어있다

천년초는 겨울이 되면 몸속에 있는 수분을 빼내어 얼어죽지 않도록 스스로 자기몸을 보호한다

영하20도 노지에서도 견디낼만큼 강인한 생명력을 지니고 있어 우리나라 어느곳에서든 잘 자란다

◆ 천년초, 선동초, 선인초등 여러가지 이름으로 불리우는 이 선인장의 국가기관에 등록된

정식명칭은 태삼 선인장이다. 태삼 선인장은 일반 선인장과 달리 추운겨울을 나는 선인장이기

때문에 그 성분과 효능에 있어서 특별한 면을 가지고 있다.

특히 현대인의 각종 성인병의 치료와 예방에 탁월한 효능이 있다.

◆ 천년초를 이용한 민간요법

1. 위장병(위궤양,위염) 등에는

천년초를 그늘에서 말려 가루낸것을 3~5g씩 매일 꾸준히 따뜻한 물로 복용하면 좋다.

2. 퇴행성 관절염에는

마늘 다지듯이 다져 걸쭉한 천년초를 아픈부위에 붙이면된다. 20~30일이 지나면

신기하리만큼 잘 낫는다.

3. 설사증상에는

천년초 100g을 물에 두시간쯤을 달여 그물을 마시면 설사가 진정이 된다.

4. 늑막염에는

천년초를 강판에 갈아 소주잔으로 한잔씩을 식후1시간뒤에복용한다. 밥맛이 좋아지고

원기가 회복되며 소변이 잘나오게되고 몸을 따뜻하게 하는 효과를 볼수있다.

5. 기침,기관지,천식등으로 고생할때는

꿀에 담가두었다가 매일 50g을 하루동안 3~5회 나누어 먹는다. 천년초는 기관지

천식에 매우 뛰어나다.

6. 유방암이나 유방의 종기에는

천년초를 불에 따뜻하게 구워서 찜질하면잘 낫는다.또다른 방법은 천년초를 마늘

다지듯 찧어서 아픈 부위에 붙여도 된다.

7. 습진이나 두창등에는

바삭말려 곱게 가루내어 붙이면 잘낫고 습진이 만성화되어

진물이 흐를때도 큰 효과가 있다.

8. 젖몸살과 볼거리에는

천년초의 껍질을 벗기고 짓찧어서 알콜을 섞어 아픈곳에 하루2번씩 붙이면 거의 100%

효과를 볼수있다. 젖몸살일땐 생즙을 짜서 밀가루로 반죽해 발라도 효과가 있다.

9. 화상을 입었을땐

이때, 천년초 껍질을 벗긴후 찧어서 붙이면 화상화기가 빠지고 덧나지않게 잘 아문다.

즉시 해야 화기를 빼고 흉터를 치료를 할수있다

10.어린아기의 백일기침에는

생즙을 짜서 젖먹고 난후 소주잔에 반잔씩먹이면 3~5일 안에 거의 낫는다.

◆ 이밖에도 신장염,폐병,심장병,류머티스관절염,골다공증,갑상선,열병,간,당뇨병알수없는

두통, 불면증 등에도 천년초 달인물이 매우 뛰어난 효험이 있다고 입증된바이다.

천년초는 봄이되면 파릇파릇하게 살아나 또다른 싹을 틔운다 줄기엔 멸치의 7배나되는

칼슘과 비타민등 항암,항균,항염작용,변비,갑상선,당뇨,고지혈증,간기능개선

피부질환개선또, 플라보노이드 성분이 있어 노화를 억제하고 연골재생력이 우수하여

관절염에 탁월하다고 여러대학에서 보고된바 있다

◆ 천년초 (손바닥선인장)의 개요

손바닥 선인장은 봄,여름,가을,겨울,4계절을 노지에서 자연상태 그대로 자라는

다년초 식물로 특히 혹한의 영하 20℃ 에서도살아나는 강인한 생명력이 있는

대한민국 토종식물의 선인장이다

언제 어디로부터 와서 우리나라에서 자생하세 되었는지는 정확하게 알수 없으나

열대 지방이나 아열대 지방에서 자생하는 다른 선인장과는 달리 4계절이 뚜렷한

한반도에서 자생하면서 그 약리작용의 효과가 뛰어난 식용선인장으로 그 모양이 마치

손바닥 같이 생겼다고 해서 손바닥 선인장이라고 한다

(學名 학명도 손바닥 선인장으로 등록돼어있다)

학계의 연구결과 인체의 유익한 성분들이 속속 밝혀지고 있다

식용방법에 대하서는 생초(生草)그대로 (고무장갑을 끼고 흐르는 물에서 수세미로 잘

물질러서 솜털 가시를 제거 한다) 믹서에 갈아서 쥬스처럼 마시거나 적당한 크기로

잘라서 씹어서 식용하는 것이 성분 보존상 가장 효과적이다

외국에서 종자를 들여다가 제주도 지방에서 재배하고있는 백년초나 알로에와는

그 성분의 월등한 차이와 우리나라에서 자생하는 신토불이 선인장 이라점에서

크게 차별화 하고 있다.

◆ 성분 및 약효

◆ 페놀 화확물 ;

항암활성화 물질, 세포의 활성화, 암 세포성장 억제

◆ 식이 섬유질;

변비예방,다이어트,장의활성화,성인병예방효과,함량48.5%로 과일류 0.19~2.91%,

채소류 0.99~7.42%,곡류 1.19~10.35%에 비해 월등이 많다.

◆ 프라보노이드;

노화억제,황산화,항암효과에 뛰어난 성분으로5%정도 함유되어 있다 율무 0.19%

칡뿌리 2.21%보다 많다

◆ 비타민 ~ C;

손바닥선인장 100ｇ당 함량이 168㎎(1.68%)으로 일반적으로 우수하다고 알려진

알로에의 33.2㎎(0.33%)보다 무려 5배가량 함유되어 피부미용 및 감기예방에 좋다

◆ 피토 케미칼;

인체의 면역체계에 대한 강력한 우군(友軍)으로 모든 종류의 병원체로부터

인체를 방어케 한다. 암의 성장과 전이 되는 것을 막아주는 자연식품으로 간주.

◆ 기 타;

칼슘,무기질,사포닌,필수아노미노산,복합다당류 등

◆ 안 전 성

임상실험 여부와 부작용에 대해 독성실험과 혈핵학적 시험에서 무해 무독함으로

판정되어 심순환계,중추신경계,자율신경계에 유해 영향을 미치지 않는 안정성 있는

약초로 판명 되었다. (서울대 천연물 과학연구소)

3. 고전 문헌에 나타난 선인장의 효능

◆ 동의 보감;

소염,진통,폐결핵,화상,오장육부 기능이 부족한 환자에게 가정 상비약으로

사용(기의흐름과 혈액순환을 좋게하고 열을 식히고 독을 풀어준다.

◆ 중약 대사전 ;

심장과 위의통증치료,이질,기침,해열진정제,기관지천식,가슴이두근거리고

수면부족일 때 열매와줄기100ｇ을 즙을 내서 복용하면 매우 좋다.

◆ 본초 강목;

당뇨, 성인병에 선인장 즙을 매일 마시면 근골을 굳게하고 불로 장생케 한다.

◆ 가정한방 의학;

백일해 늑막염에 선인장을 매일 갈아 마신다

◆ 상용중추약수책;

부스럼 종기에 신선한 선인장을 찧어 부수어 발라준다

◆ 영남 제약록;

신경통, 관절염은 가시를 제거 한후 술애 담가 복용한다

◆ 신평 몽고약전;

기관지천식,갑상선,위장,장염,냉증,수종,근종에 선인장을 적당량 꿀에 묻혀서

오랫동안 삶아 복용한다 매일 한두차례 손바닥 ½만큼 복용

◆ 본진 민간초약;

화상 입은 부위에 칼로 선인장 껍질을 볏겨내고 찧어 상처에 발라주고 소독한

천으로 잘 싸준다

4. 호 전 반 응 (명현현상)

◆ 졸음, 나른함, 권태감 등(이완 반응);

만성질환을 앓고 있는사람에게 나타나는 증상으로 나쁜장기가 정상적인 기능을

회복하게 될 때에 일어나는 일시적인 기능의 밸런스 붕괴가 원인이다

◆ 변비,설사,발안 등 (과민 반응);

만성질환으로 이행할때에 장기에 〃회복시키는 힘〃이 작용하여 일어나는 반발적인

급성증상이다

◆ 홍반,부스럼,뾰루지 등 (배설 반응);

체내의 노폐물, 독소 등이 분해되어 땀,소변,대변 등을 통해 배출됨으로써 일어나는

증상으로가장 흔한 호전 반응이다

◆ 발열,통증,손발저림구토,복부의 가스 등(회복 반응);

혈액순환이 개선되면서 응혈되어 있던 더러운 혈액이 순환되기 시작 할 때

나타내는 증상이다

◆ 무 반 응(반응이 없는자);

건강 상태가 양호 하거나 이미 체질이 개선된 사람으로 아주 좋은 현상이다

신체반응이 매우 느린사람일 경우도 있다

◆ 토종 손바닥 선인장의 약효

손바닥 선인장“ 이 건강식품으로 인기를 끌고 있다.식이섬유,비타민C,플라보노이드,

칼슘 등의 함유량이 엄청나 특히 변비로 고생하는 사람들중 아침식사 전이나

취침전에 줄기 또는 잎과 열매를 직접 갈아 마시면 좋다.

다년초 식물인 “손바닥 선인장“은 열매나 줄기를 갈아 마시면 변비,이뇨,장운동 활성화와

화상치료 등에 효과 있는 민간요법으로 오래전부터 구전되고 있다.

한방에서는 신경성 통증치료와 건위,자양,강정제로 ,소염,해독제로,급성유선염 및

이질 치료제로 이용되고 있다. 또한 기의 흐름괴 혈액순환을 좋게 하고 열을 식히고

독을 풀어주며 심장과 위의 통증 치료 및 이질,지질,해열,천식,수면부족,가슴두근거림

등에 효과가 커 열매와 줄기 100ｇ정도를 즙을 내 복용하면 효과를 볼수 있다고 한다.

당뇨와 성인병에 선인장 즙을 매일 마시면 근골을 굳게하고 백일해,능막염,부스럼

종기,신경통,관절염,갑상선,장염,냉증,수종,화상 등에도

큰 효능을 나타낸다고 기록되어 있다.

질병예방과 치료에 탁월한 선인장 줄기와 열매에 대한 약리 효능 시험결과도 눈여겨

볼만하다.북제주군 농협기술센터와 한국식품 연구개발원이손바닥 선인장의 효능에 대해

공동으로 연구한 결과,변비예방과 장운동활성화에 도움되는 식이섬유 함유율이 30%로

곡류(1.19∼10.35%)나 신선한 채소류(0.99∼7.42%)과실류(0.19∼2.91%)에 훨신

높은 것으로 나타났다.비타민C도 알로에에 비혜5배가 넘게 들어있고 노화억제와

항암등에 효과가 있는 페놀성 물질과 플라보노이드도 5%정도함유, 율무(0.19%)나

표고버섯(0.21%) 칡뿌리(2.21%) 생강(1.67%)호두(2.06%)에 비해 훨신 높은 것으로

분석 되었다.

또 선인장 줄기에는 뼈와 치아 구성에 필요한 칼슘이 감,다래,딸기 등에 비해

무려 400배 가량 들어 있어 임신기나 갱년기, 성장기, 기능식품으로 안성 맞춤이며

선인장 꽃에서 채취한 꿀도 일반 잡화 꿀에 비해 칼륨이 4.4배나 많고 리보플라민

(비타민B2)은 무려 37배, 티아민(비타민B1)은 2배, 나이아신은 5배 가량 높아 식욕

감퇴나 근육 경련, 과음시 복용하면 큰 효과를 볼수 있다는 연구결과 까지 나왔다.

서울대의 호흡기와 위염 및 위퀘양에 대한 “효과연구“ 에서는 천식에 대해 현저한

이완작용을 보였고 항위염 효과도 대단한 것으로 확인 되었다.

경희대의 “항 당뇨병 효과 연구“ 에서는 식후 혈당치를 감소시켜 당뇨병에 의한

각종 합병증의 예방적 차료제로 사용될수 있다는 판정이 났고,

경성대의 “항 동맥경화 연구“ 에서는 열매에서 고지혈증 개선효과가 뚜렷한 것으로

밝혀지는 등 그야말로 “기적의 만병통치식물“ 이라고 해도 손색이 없을 정도이다.

◆ 바닥선인장 음용방법 및 사용법

◆ 씻는 방법

천년초손바닥선인장을 찬물에(10분정도) 불린 후 고무장갑을 끼고 문지르거나,

솔이나 쑤세미로 가시가 걸리지 않을 정도로 이물질 등을 물에 깨끗이 헹구어 낸다.

◆ 음용 방법

◆ 생 즙

천년초선인장을 ½정도 잘라서 요구르트 1∼2개 또는 쥬스 ⅓컵과 물⅓컵을 혼합하여

믹서기로 갈아 하루 2회∼3회(아침,저녁,취침전) 공복에 마신다.

(기호에 따라 꿀등을 첨가하여도 좋다)

◆ 음 료

천년초선인장을 깨끗이 씻어 물기를 빼고 2등분으로 자른다. 생수1병에 5∼10개를

넣어 하루보관 (기호에따라 꿀등을 첨가) 손바닥선인장의 음료는 연한 젤리타잎의

음료가 된다.이 음료를 따뜻하게 1일 2회 공복에 마신다.

◆ 엑기스

천년초손바닥선인장을 1㎏정도를 씻어 물기를 뺀다. 물3ℓ에 손바닥선인장과 대추,

생강,감초,꿀등을 조금 넣고 달린다. 직사광선을 피하고 여름철에는 냉장 보관한다.

◆ 기타활용방법

1, 밥을 하실 때 손바닥선인장을 한줄기의 ¼정도 잘라 넣고 지으 면 영양 많고 윤기 있는

밥을 먹을수 있다.

2, 다이어트 시에도 위와 같은 방법으로 아침과 저녁, 하루에 2 회 정도 먹게 되면

그 결과가 매우 좋다.

3, 수제비, 칼국수 등을 반죽 할때나 돼지,오리,닭,오리와 같은 육 류

(특유의 냄새를 제거하고 미각을 돕는데 특출하다)

또는 어패류 등을 이용한 각종요리에 사용하면 맛이 매우좋다

4, 상처,화상,아토피성피부,알러지,여드름,습진,등창등에 사용하면 효과가 좋 다

(가시를 제거 한후 얇게 잘라 상처부위에 오려 붙인다)

5, 여성 미용에 사용 (팩, 스킨수)하면 효과가 좋다.

6, 술이나 차등으로 다양하게 복용 할수 있다.

◆ 채취 시기에 대하여

생줄기 수확시기는 11월이후 첫눈이 내리기 전에 하는 것이좋다

그시기에 체취하는 것이 유익한 성분도 많이 가지고 있는 최상의 시기이다.

10월경에 수확하면 아직 수분을 그대로 간직하고 있으며 겨울을

보낼 준비가 부족한 상태로 다당류나 마니톨 또한 많이 생성되지 않은 시기이다

눈이 내린 겨울에는 수확도 어렵고 수확한 줄기도 영하의 혹한을 견디면서 동해를 입어

장기보관이 어렵다

봄철에 수확은 새싹을 티우기 위해 많은 영양분의 필요로 하기때문에

우리에게 유익한 플라보노이드 함량에 많은 손실이 있어 좋지않다

(예; 보리 싹이 3~4잎 일 때 플라보노이드가 760mg으로 제일 많았으며

겨울을 지나 봄이 다가 올수록 플라보노이드는 사라진다

11월경에 수확함이 그동안 11년동안 재배하면서 피부로 느낀 경험입니다.

천년초 재배농가의 참고 사항으로 활용하였으면 좋겠습니다.

◆ 보관방법
1. 선인장은 야채와 같은 농산물이므로 신선하게 드시는게 제일 좋다 1박스정도면(40장)

2~3인 가족이 약 한달간 먹을 수 있는 양이다.
2. 직사광선은 피해서 보관(햇빛을 받으면 건조)하고 공기가 잘 통하는 곳에 보관하면된다.
3. 오랫동안 드실 분은 (습기가 많은 곳은 상극) 냉동실에 보관하면된다.

 

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