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• 답댓글 작성자 버스노동자 작성시간14.04.27 네 맞습니다.
  임실 치즈 마을에서 구입한 고다치즈 입니다...맛은 약간 짠맛이 느껴지던데 ..뒷맛은 고소하니 괜찮습니다.

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• 답댓글 작성자 정론직필 작성자 본인 여부 작성자 작성시간14.04.27 버스노동자 무게 당 가격은 대략 어느 정도 하던가요?
  
  오리지널로 만들어진 치즈인지.....아니면
  자기들 멋대로 한국식으로 변형하여 적당히 만들어낸 치즈인지
  솔직히 믿기 힘들지만....
  
  한국엔 도대체 사기꾼들 천국이어서.....
  
  

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• 작성자 바위섬 작성시간14.04.27 에만탈러치즈맛은 매력적입니다. 한국인의 입에도 맞고, 다양한 발효법에 따라 우유의 단백질은 발효법에 따라서, 각기다른 치즈로 거듭납니다. 에만탈러 치즈는 일년넘어 장기 숙성기간을 필요로 하기때문에, 배움이 필요할것입니다.
  

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• 답댓글 작성자 버스노동자 작성시간14.04.27 에만탈러 치즈 ...일반슈퍼에서 구입 가능한지요..

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• 답댓글 작성자 정론직필 작성자 본인 여부 작성자 작성시간14.04.27 버스노동자 너무 에멘탈러 치즈에 호기심을 보이실 필요 없습니다.
  
  그저 그런 치즈들 중에 하나에 불과합니다.
  그리고 그 맛이 특별한 것도 전혀 아니구요.
  어쨌든, 그와 유사한 치즈들은 사실상 무수히 많지요.
  
  아마 임실치즈를 고다 치즈라고 하는 모양인데....
  그것이 내가 알고 있는 가우다 치즈가 아닐까 추측되는군요.
  
  위 사진에서처럼 구멍이 송송 뚫린 치즈...
  

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• 답댓글 작성자 바위섬 작성시간14.04.27 버스노동자 대형마트에 가시면 있어요. 가끔 치즈생각나면 구매하지만, 비싼편 다른 치즈에 비해서 고가입니다. 고다치즈ㅡ(가우다)짜요. 발효법이 달라서 치즈의 종류는 다양합니다.

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• 작성자 ryungol 작성시간14.04.27 치즈는 핑계인 듯 싶고,,,뭔가 프랑스랑 어떤 딜을 하려는건 아닌지....엊그제 북한인 3명이 프랑스에서 스파이혐의인가로
  어떤 혐의를 받아서 제제를 받는다고 했는데...갑자기 치즈배우러 간다니..이상하네요,,,..그것도 3가지 치즈기술을 익힌다니? 치즈 종류가 수십가지인데.....근데 치즈는 '젖"의 서양식 발음이라네요.. 동이족 우리 조상이 유목생활할때 치즈를
  만들어 먹었고..지금도 몽골,티벳치즈는 아주 유명하고,,티벳치즈는 정말 끝내준답니다. 운남성 티벳족 구역에 가면 살수있다는데..그런게 진짜 건강치즈인데...양놈들 치즈는 덴마트,스위스,,스웨덴쪽이 알아주고요...치즈중에 최고비싼
  치즈가 염소치즈에요..맛도 끝내줌

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