💚새콤달콤 매실청 담그기💚

[2026 산새소리반 교사]

오늘은 새콤달콤 매실청을 담궜어요💚

청을 담그기 전에 매실을 먼저 만져보고

냄새도 맡아보며 탐색하는 시간을

가져보았답니다!

매실청을 담는 방법을 알아보고

씁쓸한 맛을 없애기 위해

매실 꼭지를 제거해주었어요☺️

매실액이 더 잘 우러나올 수 있도록

이쑤시개로 콕콕 찔러주기도 했어요^^

매실과 설탕을 1:1 비율로 넣어주어요

산새소리반 매실청 완성💚

완성된 매실청은 3개월 동안 잘 숙성시키고

맛보기로 했답니다😊

설탕과 매실이 만나

변해가는 모습도 관찰해보기로 했어요☺️

내일은 창의체험관으로
뮤지컬을 관람하러 갑니다~
💜보라색 단체티를 입혀 등원시켜주세요💜

[산새소리반 성시윤 엄마]

언어전달이 새콤달콤 매실청이라고 버스에서 내리자마자 얘기했답니다~ 정성스럽게 담근 매실청이 아주 맛나겠어요~♡

[2026 산새소리반 교사]

산새들과 함께 담근 매실청💚
새콤달콤 맛있게 익어가길 기다렸다가 100일 후에 맛볼게요😋