비학산과 비학산 생칼국수 관계
비학산과 유명 식당인 비학산 생칼국수(또는 비학산 보리밥 생칼국수)는 식당의 창업주가 경상북도 포항시에 위치한 실제 '비학산(飛鶴山)'의 이름을 따서 가게 상호를 지은 관계입니다.
실제 지명과 식당 브랜드 사이에는 아래와 같은 스토리와 연결 고리가 있습니다.
1. 실제 지명으로서의 비학산 위치: 경상북도 포항시 북구 기계면, 신광면, 청하면에 걸쳐 있는 해발 762.3m의 산입니다.
유래: 학이 알을 품고 있다가 날아오르는 형상을 닮았다고 하여 날 비(飛), 학 학(학) 자를 써서 비학산이라고 부릅니다.
2. 브랜드의 시작과 이름의 유래
유래: 1993년 포항시 청하면 인근에서 창업주(박흥수 회장)가 칼국수 전문점을 시작하면서, 지역의 명산인 '비학산'의 기운을 담아 건강한 음식을 대접하겠다는 의미로 비학산푸드 및 '비학산 생칼국수'라는 이름을 사용하기 시작했습니다.
확장: 이 포항의 맛을 기반으로 면과 육수를 직접 생산하는 식품회사가 설립되었고, 전국적으로 체인점과 가맹점이 생겨났습니다.
자료 출처: <나무위키>에서 발췌
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