<삼겹살·짜장라면 메이트 추천: 기름진 맛 싹 잡아주는 매콤 알싸한 수제 생파김치>
김치가 어렵다고요? 절일 필요 없이 5분이면 완성되는 매콤달콤 파김치로 식탁의 품격을 높여보세요
[재료]
쪽파 300g
[양념]
굵은 고춧가루 5숟가락, 멸치액젓 4숟가락, 올리고당 3숟가락, 매실액 2숟가락
*만드는 법*
1. 쪽파는 씻어 준비한다.
2. 쪽파는 반으로 자른다.
3. 굵은 고춧가루, 멸치액젓, 올리고당, 매실액을 넣고 양념을 만든다.
4. 쪽파의 뿌리 부분부터 양념을 묻혀 준다.
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