회오리 김밥
오늘 오후 레시피는 예쁜데 맛있기까지 한 회오리 김밥 레시피입니다.
도시락 싸시는 분들도 요렇게 한 번 만들어 보세요^^
재료(1줄 기준) - 밥 1공기, 김밥 김 1장, 달걀 2개, 슬라이스 햄 4장, 깻잎 2~4장, 쌈무 4장
1. 달걀 2개를 풀어 소금 두 꼬집을 넣고 팬에 오일을 두르고 넓게 펴서 부쳐 줍니다.
2. 밥 1공기게 소금, 통깨, 참기름을 넣어 간을 해줍니다.
3. 달걀 위로 깻잎을 올리고 쌈무, 슬라이스 햄을 올려 줍니다.
4. 끝부터 잡고 돌돌 말아 줍니다.
(이때 쫌 단단하게 말아야 김밥 썰었을 때 모양이 예쁘게 나와요.)
5. 김 위에 밥을 얇게 펴고 계란말이 올려서 돌돌 말아 줍니다.
6. 참기름 바르고 썰어주면 완성!
재료 모두 돌돌 말아 밥 위에 올리고 한번만 더 말아주면 되는 회오리 김밥!
안에 들어가는 재료는 냉장고 사정에 따라 기호에 따라 변형해서 만들어 보세요^^
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