계란말이 토스트
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오늘은 아침에 간단하게 만들어 먹을 수 있는 토스트를 조금 다르게 만들어 봤어요.
토스트 안에 들어가는 달걀부침을 겉으로 말아 계란말이 토스트로 만들어 봤는데 담백고소하니 넘넘 맛있더라구요!
📍재료(1개 기준) - 달걀 2개, 식빵 1장, 체더치즈 1장, 슬라이스햄 1개, 깻잎 1장, 케첩 약간
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1. 달걀 2개를 풀어 계란말이 팬에 오일을 약간 두르고 달걀물을 부어 줍니다.
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2. 그위로 깻잎 한 장을 올리고 식빵을 반 걸쳐 올리고 슬라이스햄, 치즈를 올리고 케첩을 뿌린 다음 식빵의 반을 접어준 후, 계란말이처럼 돌돌 말아주고 달걀물을 또 붓고 말아줍니다.
-> 저는 케첩만 뿌렸는데, 기호에 따라 머스타드나 설탕 등을 뿌려서 만드셔도 좋습니다.
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3. 반을 썰어 접시에 담아 줍니다.
(이때 종이호일이나 랩으로 감아 썰어줘도 됩니다.)
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