● 꽃다지
○ 학명 : Draba nemorosa L. for. nemorosa
○ 속명 : 코딱지나물
○ 생약명 : 정역자, 대실(大室)
○ 분류 : 십자화과
○ 분포지역 : 전국
○ 자라는 곳 : 들판이나 길가
○ 분포국가 :
○ 꽃색 : 노랑
○ 꽃피는 시기 : 4월~6월
○ 열매맺는 시기 : 6월
○ 식물 키 : 20cm
○ 원산지 : 한국
○ 형태 : 두해살이
○ 특징 : 잎은 좁은 달걀형으로 길이 1-3cm, 폭 8-15mm이고,
가장자리에 톱니가 달려 있다.
○ 식용 : 연한 잎과 순
- 먹는 방법
. 어린 잎을 살짝 데쳐 무쳐 먹는다.
. 어린 순을 된장국을 끓여 먹는다.
다음검색