이제 동절기 접어들면서 잡고기보다는 붕어가 좀 더 올라옵니다. 이것도 이제 몇 일 더하면 힘들테지요.
활성기가 떨어진 시기에 대물쏘가리가 올라왔습니다. 요즘 가을,겨울 자연산 고기들은 그야말로 보약입니다. 모든 야생 동,식물이 그렇듯 동절기를 대비하여 많은 영향분을 최대한 몸에 축적하여 최소한의 활동으로 생명을 유지하는 계절입니다. 저희 고기는 어종 불문하고 각 계절 물 맑은 금강 용담서 잡히는 특급 자연산 물고기라 자부 합니다. 물 좋은 요놈들로 끓여내는 저희 파주청산어죽이 보약이 아니겠습니까? 물고기마다 배받이에 자연산 오메가3가 꽉찬 시기라 국물이 고소하네요
보약보다 몸에좋고 무엇보다 맛도 좋은 보양식 한솥 하시러 오세요.
싸이즈 좋은 쏘가리입니다. 형님께서 회떠 묵자고 퍼득 내려오랍니다.바빠서 못내려가고 이번엔 배송 받아서 손님들께 감사 인사차 어죽에 퐁당 할렵니다
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