간단한 요리법에 색다른 맛~!
라면 품은 오믈렛^^*
면 요리 좋아하는 남편을 위한 깜짝 선물..ㅎㅎ
결혼해서 20년이 넘게 같이 살아도
참 닮기 힘든것이 바로 타고난 입맛인 듯 합니당^^
하루 한끼는 면을 먹어야 하는 남편과
고추장 하나만 있어도 밥이 최고인 시골아낙네.ㅎ
남편을 위한 특별한 라면 요리~!
라면 오믈렛 레시피^^*
내 안에 라면 있다..ㅎㅎ
촌아줌마가 꼭 해보고 싶었던~
오믈렛에 케찹으로 하트 그려 넣는 것^^
그런데... 삐뚤삐뚤... 이거 진짜 어렵네요...ㅎㅎ
매콤한 비빔면에 아삭한 오이~!
매운 맛을 감싸주는 부드러운 계란 지단의 맛!!!
라면 좋아하지 않는 촌아줌마도 맛있게 먹은 진짜 별미입니당~~^^*
밥 먹기 싫은 날 별미로 즐겨도 좋고
간단하면서도 색다른 맛에
해피투게더 야간매점에서도 탐낼만한 요리..ㅎㅎ
[라면 오믈렛 재료] 비빔면1개, 계란3개, 오이 약간
라면 끓일 물이 끓는 동안
계란 풀어 놓고 오이 채 썰어 놓으면 준비 끝~!!
▲ 비빔면은 요리법대로 끓여서 찬물에 헹궈 양념에 비벼 놓구요~!
▲ 찢어지지 않고 부드럽게 감싸는 오믈렛 만드는 작은 노하우
첫번째는 바로 우유~!!
계란1개에 우유1큰술 정도면 딱 좋은것 같아요.ㅎ
▲ 두번째는 계란이 80%정도 익었을 때 불을 꺼주고 재료를 올려서~!!
반으로 접거나 가운데 놓고 세번 접어주면 완성^^*
매콤한 비빔면에 계란의 부드러운 맛이 어우러진 라면 오믈렛~!!
갑자기 생각나서 혹시나 싶어 만들었던 요리^^
면요리 좋아하지 않는 아낙네도 참 맛있게 먹은
진짜 색다른 라면 요리입니당..ㅎㅎ
풍성한 수확의 계절 가을~!!
하루가 다르게 쌀쌀해지는 날씨에
가을걷이를 하는 촌부들의 손길이 바쁜 계절입니다^^*
~~~오늘 하루도 행복하시구요~~~
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