조선의국모:
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오늘은 남은음식을 재활용한 ?춤형 도시락을 싸볼꺼예요~
특별히 장을보지않아도 냉장고 이곳~저곳 살펴보면 꽤~괜찮은
자투리들이 남아있게 마련인데~남은음식과 자잘하게
굴러댕기는 재료들모아서 그저 간단도시락을 싸보면~
의외로 근사한 도시락이 만들어지기도하거니와~
마치 항공기내식을 먹는듯한 그런 재미나고 신나는~기분마저도 들게된답니다~ㅎㅎㅎ
이틀전인가봐요~식구들 밥때는 되어가는데
몸은 찌뿌둥한게 먹는것도 귀찮고 밥하는것도 귀찮고
기분까지 꿀꿀~만사가 다~귀찮은게 왜~괜쉬뤼 주부가 간땡이 부우하고 붓는그런날 있잖아요~ㅋ~
그래서 저녁에 들어온 남편에게 나~오늘은 밥못할것같아!!나가서 사먹자~하고
선언을 하고는 제가먼저 앞서서 나가버렸어요~ㅎㅎㅎ
그렇게해서 무작정 외식을하러 나가긴했는데,
늘~느끼지만 이눔에 동네가 한국처럼 만만하게
먹을만한데가 그리 마땅치가 않답니다~그렇다고 다늦은 시간에 차를끌고 나가는일도
귀찮은일이고해서 가끔씩 밥하기 싫은날 근처 차이니스 레스토랑에서
사먹던 중국음식이 떠오르길래 간단하게 두가지 요리를 테이크아웃해서 사가지고
집에와서 먹었는데,덜어서 먹다가 음식이 많이 남아서 냉장고에 그대로 넣어두었답니다~
오늘은 그래서 중국집에서 시켜먹고 남은 음식과 집에 자잘한 자투리들 모아서
간단한 도시락을 싸봤는데,싸놓고보니 제법 휼륭한게
도시락 전문점삘이 살짝 나주는건물론이거니와~
마치 항공 기내식을 먹는듯한 기분은나만의착각일까요~ㅋㅋ~
암튼 넘~맛나게 먹은 그런도시락이였답니다~
자~그럼 잘잘한 자투리들과 남은음식 활용한
근사한 도시락 만들기로 함께가입시이더~~~ㅋ~
재료:근처 차이니스 레스토랑에서 시켜먹었던 비프브로콜리와머쉬룸과 새우가들어간
볶음요리였어요~함께나온 밥과 덜어서 비벼먹고는 반정도가 그대로남아서~
데리야끼 볶음식으로 밥을넣고 후라이팬에 집에있던 양송이와 브로콜리를 추가하고
살짝 매콤하게 텍사스 핫소스를 넣고 가볍게 볶아봤을뿐인데 꽤 맛이~괜찮더군요~
처음 중국집에서 시켜서 먹을때보다 집에와서 남은 음식에 볶아먹는게 훨~덜짜고
먹기가 제입엔 더~잘맞았어요~왜냐하면 늘~느끼는거지만,미국에서 사먹는 모든음식은
모두가 다~간들이 쎄거든요~뭔~음식들을 고레 짜게들 먹는지~~~ㅠㅠ
암튼 남은음식활용해 요레 가볍게 볶아봤다는거~~~
그리고 집에있던 샐러드용 시금치는 살짝 데쳐서 참기름에 버섯가루,소금 통깨,후추
다진마늘넣고 시금치무침을 조금 만들어봤고요~
언젠가 딸아이 간식으로 사다놓은 미키마우스 치킨너겟이 딱~조레 대~여섯개 남았길래
렌즈에 따끈하게 뎁혀 도시락 한켠에 담은후~멸치고추창에 매콤하게 무친 멸치무침과
잘익은 깍두기를 한켠에 담아주고...다른한켠엔 맨밥을 조금더 추가해서 담은후~
디저트로 과일몇가지 추가해봤습니다~
자~요렇게해서 준비된 초간단이지만 전문점삘 도시락보시러~짜자잔~~~ㅋㅋ
어때요~자투리와 남은음식 활용한 도시락치고는 아주 괜찮치않나요~
마치 비행기안에서먹는 항공식같은 느낌도 들면서말이지요~ㅎㅎㅎ
볶음밥도 맛나지만,뽀얀 준비된 쌀밥위에 고추장멸치무침을 얹어먹으면
입안이 아주 개운해져요~
요고는 데리야끼 볶음식으로 볶아본 브로콜리와 양송이가 들어간 소고기볶음밥이랍니다~
위에서도 말했지만 처음 중국집에서 시켜서 먹을때완달리 집에서 밥을 추가해
볶아먹으니 짜지않고 적당한 간이 참~먹을만하더라구요~
요건 미키마우스모양에 치킨너겟~~~딸아이가 참~좋아하는거랍니다~
오늘 요렇게 남은 음식 활용한 도시락은 딱~누구 한사람을 위한 도시락은 아니고요~
저희집 세식구가 사이좋게 나눠먹음 아주 좋을듯하지요~??ㅎㅎㅎ
그리고 요론 식사후엔 꼬옥 입안 개운~깔끔하게 찐한 커피한잔은 기본...
요건 울~남편하고 반반씩 사이좋게 나눠마시면서 괜히 안어울리는 신혼인척도 해보공~
비행기타고 한국가는 기분도 느껴보고말이지요~ㅎㅎㅎ
자~그럼 맛있는 도시락...한입씩 하시면서뤼~~~
어때요~가끔은 집에서 요리시켜먹고 음식이 남을때가 있는데,그럴땐 버리지마시고요~
요렇게~조렇게 집에 남은 자투리 재료들과 활용을하면 또~근사한 한끼를
그럭~저럭 즐기게된다는거~~~~오늘은 남은 음식도 버리지말고 멋지게 활용해서
먹자는 기분좋은 캠페인또는 비행기타고 기내식을먹는듯한 느낌도 가져보고요~ㅎㅎㅎ
그럼,시작하는 하루는 더욱 즐겁고 행복하게 좋은하루를 열어보세요~고맙습니다~*^^*
조선의국모:
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