음식 - 돼지족발이야기
우리가 흔히 먹는 맛있는 "족발"을 중국어로는 무엇이라고 하는지요?
"猪手"라고 하는데, 이외에도 "猪脚"、"猪蹄"라고도 하는 것 같습니다.
지역적으로는 남방의 상해나 소주 등지에서 "猪脚爪”,
이를 줄여서 간략히 "猪爪"라고도 부르는 것 같습니다.
일본에서는 "豚足"이라고도 하는 것 같습니다.
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음식 - 돼지족발이야기
우리가 흔히 먹는 맛있는 "족발"을 중국어로는 무엇이라고 하는지요?
"猪手"라고 하는데, 이외에도 "猪脚"、"猪蹄"라고도 하는 것 같습니다.
지역적으로는 남방의 상해나 소주 등지에서 "猪脚爪”,
이를 줄여서 간략히 "猪爪"라고도 부르는 것 같습니다.
일본에서는 "豚足"이라고도 하는 것 같습니다.