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댓글 리스트

• 작성시간25.06.12 조선시대에도 그릴이 있었구나

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• 작성시간25.06.12 구실좋네.
  체면은 살려야되고...
  뭐 겸사겸사 연육도 되고.

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• 작성시간25.06.12 신라 고려부터 먹었다고

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• 작성시간25.06.12 생각보다 괜찮음

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• 작성시간25.06.12 물냉에 고기땡기군요

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• 작성시간25.06.12 무슨고기지 소고기는 아닐거고 노루 사슴고기인가

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• 답댓글 작성시간25.06.12 양반들도 소고기먹기 힘들줄알았는데 아니군요..

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• 작성시간25.06.12 옛날에는 사료가 없고 야생이라 육질향(노린내) 너무 심했다 합니다
  그래서 차게 식혔다 굽다 하면 그 노린내가 덜해지고 연해진다고 하더군요
  우리나라 장(양념)이 발달한것은 그만큼 냄새가 심하고 먹을것 못먹을것 먹어야 되니 그보다 향이강한 양념이랑 발효식품이 발전 했다라는 이야기가 있습니다

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