작성시간26.10.05
김밥기계 하나 개발하면 떼돈 벌겠다 주인은 재료만 채워주면 되고 손님은 키오스크에서 주문하면 기계가 차차차차작 슉슉 말아서 썰고 포장까지 땡~! 청소는 수시로 스팀청소, 재료를 손님이 내맘대로 선택할 수도 있음 국가에서 저에게 집과 차와 여자와 연구비를 대주면 몇 년 안에 개발하겠습니다
작성시간26.10.05
일단 한식과 분식은 라면 말고는 극악의 노동집약입니다. 그중 김밥은 대표적으로 힘든품목임 식재료가 종류도 많고 모두 전처리과정을 거쳐야하고, 김밥마는것도 오롯이 노동력이며, 말은김밥을 썰어서 내놓거나 포장하는것도 쉬운일이 아님. 그럼에도 가격은 가장 저렴함. 극한메뉴임
작성시간26.10.05
요즘은 좀 달라졌지만 얼마전만해도 김밥 파는 집들이 폭리 취한는거 처럼 말하는 사람들 많았지 예전 1000원 김밥이랑 비교하면서 자기동네는 6000-7000원이다 기본 김밥이 아니거나 비싼 동네겠지 가스비 올랐을때도 3배가 올랐다는 사람들 꽤나 보이던데 사용량이 달랐겠지 왜 비교를 그렇게 하는건지