2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: 여성시대 강북머쨍이
양배추물 만든다고 집에 양배추를 잔뜩사왔다가 남아서
그걸로 오코노미야끼 만들어먹었어 ㅋㅋㅋㅋ
어려울꺼같다구??
놉! 생각보다 쉽고 맛있어!! 그롬시작할겡
일단 재료는 양배추, 양파, 베이컨, 해산물(새우, 오징어등등 암꺼나),부침가루, 달걀
그리고 위에 올려줄 돈까스 소스랑 마요네즈랑 가쓰오부시!
걍 냉장고에 있는 재료암꺼나 때려넣어도 되는데 양배추랑 돈까스소스 가스오부시는
꼭 잇어야됨! ㅋㅋㅋ 내생각엔 이게 꼭 들어가야 맛이 나는듯해 ㅋㅋ
댓글로 해리산조 여시가 스테이크소스도 맛나다고함ㅋㅋㅋ 스테이크소스로해두될듯!
일단 볼에 양배추, 양파채썬거, 베이컨, 새우 넣어줌미다
거기에 부침가루 넣고 물쪼금 넣고 촵촵 섞어줘
양은...음 대충해서 모르겟는데 부침개할때처럼 많이 넣지 말구
재료가 엉길정도로 조금만 넣어줘 ㅋㅋ
그담에 계란 한개 깨서 쉐킷쉐킷해줌
이렇게 재료가 서로 엉길 정도로만 반죽해주면됨미당
그담에 후라이팬에 오일쫌두르고 국자로 떠서 펴줘여
부침개보다 쫌 두툼하게 해줭ㅋㅋ
한쪽익으면 뒤집어서 뚜껑암꺼나 덮어줘
그래야 속까지 잘익음 ㅋㅋ
쨘! 다꾸웠당 ㅋㅋㅋ
위에 돈까스소스를 펴바르고 마요네즈 뿌려줌
모양내려고 해봤으나 fail...☆
마요네즈 뿌릴때 이렇게 봉지에 넣어서 한쪽 모서리
가위로 쪼그만하게 째서 뿌리면 쉽게할수 있어! ㅋㅋ
그 위에 가쓰오부시 듬뿍 뿌려줌
하고 바로 먹느라고 자른 사진은 없당 ㅋㅋㅋㅋㅋ
생각보다 쉽지않음? ㅋㅋㅋ 나만쉬운가....☞☜
맛도 파는거 못지않음!! 여시들도 해먹어봥~