출처 : https://youtu.be/DPzWZzwdaoM?si=zduRAWAlvNC0BlgX
절대로 검색해서는 안 될 검색어 위험도 2
이른바 구더기 치즈.
이탈리아 사르데냐 주의 전통 치즈로 구더기로 발효시켰다는 특징이 있다.
현재는 발효 수준을 넘어 부패와 가까운 상태에서 발생하는 독성 물질, 섭취 시 발생하는 알레르기 반응, 간혹 살아서 장까지 가는 구더기들이 장에서 내 집 마련하면서 발생하는 각종 질병 때문에 법적으로 제조 및 판매하는 것이 금지되어 있으나 당연히 어디 가나 법을 지키지 않는 사람들이 있기 마련인지 여전히 암시장에서 불법으로 유통되고 있다고 한다.
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