1.족발집
1)식욕 떨구는 메뉴명(아저씨덮밥 소년덮밥)
2)냉동고기 바로 볶고 제대로 익히지도 않아 비린내가 심함
3)족발은 너무맵고 단데 맛없음
4)주방점검 해보니 족발 썰어서 철판에 끼워서 냉장고에 보관
(냉장고 냄새가 모두 고기로)
5)족발 구울때 고무장갑으로 족발에 슥슥
6)족발삶을 때 조리용 망이 아닌 양파망에 삶음..
7)어머님의 좋지 못한 태도
2.경양식집
1)백종원 책보고 공부했다하나 잔머리만 배웠다고 평가받음
2)함박스테이크 맛없음.. 쥐어짜도 육즙안나옴
3)장국을 와인잔에 제공(이유는 건배하라고)
4)고기에서 냄새가 나서 언제고기냐고 추궁받자
어제고기랬다가 그저께고기랬다가..
근데 그것도 아닌걸로 백종원이 밝혀냄.. 약간 맛간고기였음 그래놓고 하는말이 '예민하시네..튀기면 모를줄...''
5)돈가스 20곳 가서 먹어봤다하자 백종원이 써보라함
쥐어짜내 쓰긴 쓰는데 7번에서 9번으로 넘어갔다가 mc에게 걸림 게다가 나중에보니 김밥천국, 고려대 학식도 포함시킴ㅋㅋ
3.샐러드집
1)샐러드집 3곳 가보고 3개월만에 창업
2)평범하고 맛없음
3)연어를 키친타올에 싸서 보관
4)간마늘을 냉장실에 보관해서 장아찌화됨
5)소스고 드레싱이고 죄다 사서씀(이유는 힘들어서)
4.장어집
1)영업중 음주
2)마리당 8천원이라길래 싼줄알았더니 페루산 냉동 바다장어(타식당에서 3마리 만원)
3)굵은 가시가 하나도 제거되지않고 냄새남
4)알고보니 장어를 초벌-냉장보관해서 씀
5)생선구이도 냉동생선 수십마리를 구워놓고 냉장고에 보관했다가 전자렌지에 돌려서 나감..
6)다른 손님 미역국에는 고기가 거의없고 방송나가는 백종원 미역국에만 고기반 미역반..
7)실온에서 문어 소라를 해동해서 식중독이 심각하게 우려됨 백종원이 가장 빡친장면
원테이블, 멸치국수아줌마는 양반이었구나.. 싶은 한회였네요 여태껏 골목식당 출연식당은 방송 프리미엄을 누렸는데
이번편은 오히려 미리 식당다녀온 사람들이 방송보고 빡칠듯..
댓글
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작성자취미찾기 작성시간 18.07.01 어디 가게 가기도 무섭다........
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작성자뿌흥 작성시간 18.07.01 아 진짜 도와주지마 제발... 백종원 맘 약해서 결국 기회주는거보고 진짜 고구마 오조오억개먹음
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작성자뺨빠뤠ㅇㅅㅇ 작성시간 18.07.01 저거 돈까스집 쓰라고 할때
어디학식 어디김밥천국 홍익돈까스 이렇게 쓰는거 아니야?ㅋㅋㅋ했는데 진짜 썻어...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ -
작성자느개비조지는메갈련 작성시간 18.07.02 족발집 백님이랑 대화할때 소년아저씨 원래 소녀 아가씨러하려고했다는 뉘앙스풍겼는데 나만봤나...
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작성자착하게살자. 작성시간 18.07.17 경양식집이 젤 싫어.... 왜저래....