= 후라이트 치킨 김치찌개 =
< 만드는 법 >
재료 : 묵은지 한줌, 남은 후라이드 치킨 몇조각, 고춧가루 1 ~ 2큰술, 대파, 소금, 달걀 1개, 청양고추 1 ~ 2개
1. 김치는 올리브유를 두른 냄비에서 달달 볶다가, 물을 붓고 끓여 주세요. ( 이때 김치국물을 조금 넣어주면 더 좋아요. )
2. 여기에 대파와 고춧가루, 청양고추를 넣고, 소금으로 간을 맞춰 주세요.
3. 20분 정도 푹 ~ 끓여 김치의 맛이 국물로 잘 우러나면, 후라이드 치킨 몇조각을 넣어 함께 끓여 주세요.
4. 마지막으로 달걀 1개를 풀어서 국물 가쪽으로 조금씩 부어 주세요.
5. 한소끔 더 끓여주면, 환상의 궁합 후라이드 치킨 김치 찌개 완성!!!
tip> 찌개용 김치는 푹 익은 신김치로 하면 더 좋구요 ~ 김치찌개는 오래 익힐 수록 깊은 맛이 난답니다. ^^
출처 - 미코유님 블로그 http://blog.naver.com/totos1207/60102112779
완전대박신세계네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
다음검색
스크랩 원문 :
엽기 혹은 진실 (세상 모든 즐거움이 모이는 곳)