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[스크랩] [흥미돋]동물성크림엔 환장하는데 식물성 생크림 한입도 못먹는 사람 공감

작성자초기화조기화|작성시간21.02.01|조회수177,899 목록 댓글 95


출처 : 여성시대 햇살이촤르륵



마트나 저가빵집 크림빵 못먹음..


편의점 크림빵 못먹음



but 요런 크림빵 개좋아함



저가카페음료 위에 올라간 휘핑크림 못먹음..
그래서 휘핑크림 빼달라함 ㅠ





딱봐도 구별가능한 노맛재질 ㅠㅠ
한입만 먹어도 니글
내기준 겉도는 기름진맛..
더 저가크림은 양초맛이나 아세톤맛이 나는경우도 있음



🍰존맛케이크 재질...🍰
일단 파바나 뚜쥬같은 일반 프차에선 보기 힘들고 비싼 개인제과점이나 호텔베이커리 케이크들이 이럼
100% 동물성 생크림이나 거기에 추가로 마스카포네나 화이트커버춰 들어간거..
개인적으로 생크림+마스카포네+키르쉬+딸기 조합 굉장히 좋아함
크림만 퍼먹어도 안니글거림
진짜 입맛 예민 + 차이 아는 사람은 식물성 못먹음



동물성 생크림이 제일 맛있고 그 다음이 동물성 휘핑크림이 나음. 그 후에 동물성이랑 식물성 섞은거, 식물성 휘핑크림, 마가린(혹은 쇼트닝)크림 순으로 노맛;
입맛 예민한 사람은 동물성 생크림이랑 동물성 휘핑크림도 구별가능 (나)


무슨 차이인지 궁금해해서..
동물성 생크림 - 유크림 100%. 유통기한이 매우 짧음
동물성 휘핑크림(가공 유크림) - 유크림 99%에 첨가물을 더해 보관기간을 늘린것
식물성 휘핑크림 - 팜핵경화유나 야자경화유가 주재료. 각종 합성향료를 넣어서 생크림처럼 보이게 만듦.

물론 건강에도 동물성이 더 좋음. 마가린과 버터 차이랑 비슷하다고 보면 됨!


“너 크림빵 좋아하잖아? 왜 안먹어?”
하는데 크림이 다 같은 크림이 아닙니다ㅠㅠ

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자버터브레첼 | 작성시간 21.02.02 나 내가게하는 빵쟁인데 100프로 동물성생크림씀 휘핑크림 단 1g도 안섞고..
    우글거리는건 넘 많이 휘핑해서 그런거임
    동물성생크림만으로도 휘핑 잘올리면 단단하게 유지됌
  • 작성자고동노용부 | 작성시간 21.02.02 식물성 진짜 입안 다 코팅됨.... 먹고 난 뒤에 입술에 기름층 그대로 남아있어 싸우려 립밤 바른것 같아
  • 작성자참치구이 | 작성시간 21.02.02 빠바 동물성 휘핑 쓰는거 아니었어?? 빵만드는거 보조하느라 휘핑 돌릴때 동물성이었던거 가튼디ㅠㅜ 그래서 돌리고 시간 좀 지나면 물처럼 줄줄 흐르고ㅠㅠ
  • 작성자Enfp | 작성시간 21.02.11 아 그래서 내가 생크림 싫어한다고 생각했구나.....
    근데 또 곰곰히 생각해보면 생크림케이크 겁나 좋아함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
  • 작성자쉬빡쉬빡 | 작성시간 21.02.15 식물성...몸에 안좋은 맛 느껴져서 안좋아해
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