출처 엽혹진 치식인
안녕하세요 오늘은 국내에서 판매되는 버터의 비밀을 알아보도록 할게요
국산 버터로 참 많은 제품들이 있죠
파스퇴르, 오뚜기 등..
하지만 국산 버터 중 진짜 버터는 사실 그렇게 많지 않다는 사실!
알고계셨나요?
바로 성분표를 보면 알 수 있답니다!
대놓고 '가공'버터라고 되어있는 파스퇴르 홈버터
가공버터(가짜버터)는 이런식으로 성분표가 깔끔하지 못하답니다
말이 많다 = 짭버터!
그럼 진짜 버터를 알아보도록 할까요?
유명한 수입 버터 중 하나인 이즈니 버터
원재료 함량
우유 99.98%
깔끔하죠?
수입 버터 중 유명한 제품인
앵커버터와 에쉬레 버터 역시 성분표가 깔끔하단 걸 확인할 수 있죠
이상으로 버터의 비밀(aka 짭버터 찐버터 구분법)에 대해 알아봤습니다
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