출처 : 여성시대 지효야 사랑해
이게 절임 바칼라우(대구)를 물에 푹 담가서 소금기를 다 빼고 쪽 짜낸 다음 각종 양념이랑 야채 넣고 다져서 뭉친 피쉬 케이크 튀김임
즉, 포르투갈은 원래 “어묵의 원본”을 먹던 나라임
그러니까 우리나라 어묵이면 포르투갈 사람 입맛에 잘 맞지
심지어 얘들 기묘하게 한식 비슷한 해물 요리도 많음
다시 말해
포르투갈 -> 일본 -> 한국 -> 포르투갈
순서로 해서 포르투갈에 있던 어묵의 조상님이 우리나라까지 온 다음 우리나라 입맛이 포르투갈이랑 묘하게 겹쳐서 다시 포르투갈로 건너가게 되었다는 결론을 낼 수 있음
출처
https://m.dcinside.com/board/war/1985740
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댓글
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작성자비비디비비디뷰 작성시간 21.08.30 아 포르투갈 해물밥 존맛ㅠㅠㅠㅠ해물찜같은 요리도 있는데 다 맛있었어
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작성자새로운 닉네임을 입력하세요! 작성시간 21.08.30 반도 사람들이 음식을 잘 먹는다 이건 과학이다
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작성자증명사진찍은고영 작성시간 21.08.31 갓튀긴거 잡솨바
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답댓글 작성자증명사진찍은고영 작성시간 21.08.31 어묵면으로 만든 우동있는데 잡솨바
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작성자유ㅈH석 작성시간 21.08.31 그래서 어묵을 자꾸 피시케이크라햇구나.. 어묵우리나라에서 탄생한음식인줄