할머니표 손칼국수
칼국수 밀가루 반죽 할때 기포가 어쩌고 어떻게 빚어야 면이 탱글 탱글 하고 그런거 없이 그냥 밀가루에 물넣고 반죽함
마법의 비법 재로 안들어감
육수 만든다고 듣고 보도 못한 재료 안들어감 걍 물에다 멸치랑 다시마 넣고 우림
간장 양념 소스 며칠동안 밤세워서 숙성 안시킴
집간장에다가 뒤 텃밭에서 기른 고추 따다가 간장 양념장 만듬
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도탁스 (DOTAX)
댓글 16
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작성자곱창먹고싶어요 작성시간 21.09.28 나도 보면서 쯔양이 갔던데 아닌가 했는데 맞았네 ㅋㅋㅋㅋ 이거 보니까 먹어보고싶다...
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작성자매일매일좀더나은사람 작성시간 21.09.28 헐 쯔양이 갔던데구나 ㅠㅠ 졸맛이겠다
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작성자캠핑 작성시간 21.09.30 쯔양다녀갔다해서 회사근처라 갔는데 별로.....육수가 맹물임 만두는 슴슴해서 맛있었어 근데 칼국수는 진짜 별로ㅠㅠ 글고 카드결제안되고 계좌이체가능
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작성자텐오 하루카 작성시간 21.09.30 맛있겠다 자꾸 가고싶은 맛일듯 ㅠㅠ
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작성자솔깃 작성시간 21.09.30 꼬르륵