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[스크랩] [흥미돋]먹기전에 반하는 우리나라 화전(꽃전)

작성자귀여운 삶|작성시간23.06.17|조회수9,279 목록 댓글 15

출처 : 여성시대 홍진경 / 사진은 사진안로고, 없을시 하단기재


화전:찹쌀가루를 반죽하여 진달래나 개나리, 국화 따위의 꽃잎이나 대추를 붙여서 기름에 지진 떡.


조선시대 궁중에서는 삼짇날 중전을 모시고 비원에 나가 옥류천가에서 찹쌀가루를 반죽하여 진달래꽃을 얹어 화전을 부쳐 먹으면서 화전놀이를 하였다. -지식백과





출처 http://naver.me/GkEPaVSc

대표적인 화전, 봄에 피는 진달래-진달래 화전





출처 한식진흥원


단호박화전 출처 https://pin.it/eFDkwgQ

출처 http://food.chosun.com/m/article.html?contid=2014030502625





출처 미추홀문화연구원
http://www.jfood.or.kr/gallery/galleryV.asp?bCode=photo2#=87&curNum=87&curRef=87&curStep=0&curLevel=0&page=4



출처 https://craftlog.com/kr/%EC%9A%94%EB%A6%AC/ext-%ED%99%94%EC%A0%84-3qgsT




화전은 진달래꽃, 찔레꽃, 감국잎등 다양한 꽃으로 만들수 있다!
꿀에 담갔다가 계핏가루 살짝뿌리면~~~~~~ 크

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자Flower. | 작성시간 23.06.17 예뻐 먹어보고싶다
  • 작성자캡틴카스타드 | 작성시간 23.06.17 댓글 첨부 이미지 이미지 확대
  • 답댓글 작성자캡틴카스타드 | 작성시간 23.06.17 진짜 예쁜거 같아 화전놀이행사에서 찍은거~ 이런전통놀이 많이했으면좋겠.. 댓글 첨부 이미지 이미지 확대
  • 작성자화나면참지않는말티즈 | 작성시간 23.06.17 겁나이쁘다 유치원때 만들고 못만듬
  • 작성자광야카리나 | 작성시간 23.06.17 너무 예쁘다 역시 한식이 짱
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