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[흥미돋]알고 보면 의외로 한국에서만 먹는다는 두 가지 식재료...jpg

작성자겟백|작성시간23.07.23|조회수92,357 목록 댓글 47

출처 : https://theqoo.net/square/2867481382





깻잎

들깨의 주분포 지역이 아시아인데 잎을 먹는건 한국이 유일.

중국과 일본에서도 깻잎은 거름.

일본은 시소 깻잎이라고 깻잎의 아종을 먹지만 이건 깻잎과 향과 맛이 전혀 다름.

중국은 우리가 고수를 꺼리는것처럼 깻잎을 꺼려함.

해외에서는 깻잎 통조림 = 골뱅이 통조림 = 번데기 통조림








참외

국제 공식 명칭이 Korean melon.

일본 같은 경우 50년대에 줄무늬 없는 노란 멜론을 먹긴 했지만 멜론 유통이후 거의 사라짐.

참외 생산의 70%는 성주군이 담당하고 있음.

재밌는게 참외 생산할때 호박 뿌리에 접붙이기해서 호박 뿌리에서 참외가 자라도록 함.

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자ㅆㅣ히히히ㅎㅣ발 | 작성시간 23.07.24 삼겹살먹을 때 깻잎필수라구요
    간계밥이랑 깻잎조림 조합 미쳤다구요
    후식으로 참외먹으면 끝난다구요
  • 작성자여성시대_댓글알리미 | 작성시간 23.07.24 ※ 여성시대 인기글 알림 봇 v1.2.0
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  • 작성자담아 | 작성시간 23.07.24 깻잎전,,,존 나 맛잇음,,,,ㅠ
  • 작성자김말리 | 작성시간 23.07.24 우리가 다 먹자!!!
  • 작성자여신 | 작성시간 23.07.24 참외...?? 오늘 아침에도 먹고왔어
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