[스크랩] [흥미돋]먹기전에 반하는 우리나라 화전(꽃전)

[귀여운 삶]

출처 : 여성시대 홍진경 / 사진은 사진안로고, 없을시 하단기재


화전:찹쌀가루를 반죽하여 진달래나 개나리, 국화 따위의 꽃잎이나 대추를 붙여서 기름에 지진 떡.


조선시대 궁중에서는 삼짇날 중전을 모시고 비원에 나가 옥류천가에서 찹쌀가루를 반죽하여 진달래꽃을 얹어 화전을 부쳐 먹으면서 화전놀이를 하였다. -지식백과

출처 http://naver.me/GkEPaVSc

대표적인 화전, 봄에 피는 진달래-진달래 화전

출처 한식진흥원

단호박화전 출처 https://pin.it/eFDkwgQ

출처 http://food.chosun.com/m/article.html?contid=2014030502625

출처 미추홀문화연구원
http://www.jfood.or.kr/gallery/galleryV.asp?bCode=photo2#=87&curNum=87&curRef=87&curStep=0&curLevel=0&page=4

출처 https://craftlog.com/kr/%EC%9A%94%EB%A6%AC/ext-%ED%99%94%EC%A0%84-3qgsT




화전은 진달래꽃, 찔레꽃, 감국잎등 다양한 꽃으로 만들수 있다!
꿀에 담갔다가 계핏가루 살짝뿌리면~~~~~~ 크

[퓨어바닐라 할배]

저거 맛있어??? 걍 밀가루에 꽃만 장식한거 같은 느낌인데... 이쁘긴 이쁘다

[아아악악악아악]

진짜 예쁘다 입에 넣으면 봄먹는 기분 들거같아

[이끼류]

나 이거 짱 좋아했어 ㅋㅋㅋ 엄마가 해주면 바로 앞에서 달큰한거 집어먹고 ㅋㅋㅋ
같아 대추랑 쑥 올리고 그랬었는데 ㅋㅋㅋ

[리치리치리]

화전 개좋아해…
초3때 담임쌤이 해보자해서 처음 먹어봤는데 개맛있었어ㅠㅠ
지금도 있으면 환장하고 먹는데,,,,, 파는곳이 없엉 ㅠ