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작성자 싱숭생승 작성시간24.09.14 아냐 오만둥이도 뛰어나 미더덕은 씹고 뱉어야하는데 오만둥이는 여려가지고 오독오독 씹어먹기도 좋아
그리고 홍합도 다른설명이여 토종 홍합을 담치나 홍합니나 구분없이 불렀는데 지역별로 말이 달랐름 지금은 현재 흔한 외래종 작은홍합이 번식잘하고 빨리 잘커가지고 크고 구하기 힘든 토종 홍합을 담치로 부르고 흔한 외래종을 홍합이라 부르기로함
홍합종류만 열몇개인데 그중에 이제 토종홍합을 담치라고 부르기로했어요 담치는 비싸ㅎㅎㅎ
그리고 홍합은 제철이 크게 없서요 언제 살이 잘차오르고 덜차는 이런게 거의 없다거 그때그때 다르다함 그래서 사시사철 먹는
대신 암수 구분을 할수있는데 색상이 다름 색이 좀더 주황이면 암컷입니다ㅎ