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[흥미돋]정보) 흑백요리사 요리사분들 식당 정보 정리

작성자느개비후장나주평야|작성시간24.09.19|조회수40,581 목록 댓글 63

출처: 여성시대 느개비후장나주평야

펨코꺼 쌔빔. 쌔비면 내꺼임

 

<심사위원>

1. 안성재 : 모수 - 국내 유일 미슐랭 3스타 레스토랑 총괄 셰프 (이전 예정 현재 폐업)

 

2. 백종원:  더본 코리아 - 홍콩반점 0410, 새마을식당, 한신포차, 빽다방

 

<백수저>

 

1. 최강록 : 식당 네오 - 송파구 삼전로 일식베이스 코스요리 

 

2. 정지선: 티엔미미 강남점 - 딤섬 여왕

 

3. 최지형 : 리북방 - 마포구 이북 코스 요리

 

4. 조셉 리저우드: 에빗 - 미슐랭 1스타 푸른눈의 외국인의 눈으로 풀어낸 한식 코스요리

 

5. 김도윤: 윤서울 - 강남구 선릉로 미슐랭 1스타 컨템포러리 한식

 

6. 여경래 : 홍보각 - 중식 그랜드 마스터 

 

7. 최현석: 쵸이닷, 중앙감속기, 달리아다이닝 - 도산대로 파인다이닝, 차이니즈 이탈리안, 비건 다이닝

 

8. 박준우: 오쁘띠베르 - 종로구 자하문로 디저트 카페

 

9. 오세득 : 친밀 , 오팬파이어 - 제주도 모던 한식, 그릴요리 

 

10. 장호준: 네기라이브, 네기스키야키, 네기다이닝라운지 - 네기 사단 메인 셰프

 

11. 남정석: 로컬릿 - 성동구 이탈리안 , 국내 채소요리 1인자

 

12. 파브리: 파브리키친 - 용산구 이탈리안퀴진, 이탈리아 1스타 15년 연속 레스토랑 셰프 : 백종원과 협업한 식당으로 예약 힘듦

 

13. 김승민: 모리노아루요- 마스터 셰프 시즌 1 우승자 , 제주도 덮밥 맛집

 

14. 방기수: 비채나 - 국내 첫 미슐랭 1스타 총괄 셰프

 

15. 선경 롱게스트 : 선경 롱게스트 유튜브 채널 (구독자 220만) - 레스토랑 익스프레스 우승자

 

16. 안유성: 가매일식 - 대한민국 16대 조리 명장

 

17. 이영숙: 나경버섯 - 한식 대첩 2 우승자

 

18. 조은주: 터치 더 스카이 - 63 빌딩 다이닝 레스토랑

 

19. 황진선: 진진 - 중식 미슐랭 1스타 오너 셰프

 

20. 에드워드 리: 610 매그놀리아 - 2010 아이언 셰프 우승자 

 

 

<흑수저> 여기만 출처: https://www.i-boss.co.kr/ab-1486505-48473

 

* 고프로, 월클레시피, 정육맨, 탈북요리사, 라따뚜이, 더티코리안, 호랑이포차, 스페인모델, 오사카 한식선생님, 빙그레, 타이 셀렉트, 헬스키친, 25년 공군 요리사는 찾지 못하였음.

 

1. 천만백반 - 칠곡 엄마밥상

2. 요리하는 돌아이 - 디핀 옥수, 디핀 신당, 디핀 서울(오픈 예정)

3. 히든천재 - 압구정 포노부오노

4. 이모카세 1호 - 도봉구 즐거운술상, 경동시장 안동집

5. 나폴리 맛피아 - 용산구 비아톨레도 파스타바(나우 남영이랑 매장 200m 차이)

6. 장사천재 조사장 - 을지로 보석

7. 트리플 스타 - 청담동 트리드

8. 만찢남 - 송파 조광 201,101

9. 간귀 - 남영동 에다마메

10. 영탉 - 남영동 남영탉

11. 야키토리왕 - 연남동 야키토리묵

12. 불꽃남자 - 비스트로 스파크 (영업종료)

13. 비빔대왕 유비빔 : 덕진구 전주비빔소리

14. 셀럽의 셰프: 한남동 부토

15. 철가방 요리사 - 종로구 도량

16. 고기깡패 - 한남동 군몽

17. 원투쓰리 - 논현동 본연

18. 승우아빠 - 유튜브 승우아빠 채널 운영중 (구독자 138만) , 키친 마이야르(영업종료)

19. 급식 대가 - 전 하북초등학교 급식 조리사 (최근에 정년퇴직하셨음)

20. 키친 갱스터 - 용산 나우 남영(나폴리 맛피아랑 매장 200m 차이)

21. 중식 여신 - 홍콩 블랙 쉽 레스토랑, Grand Majestic Sichuan sous chef.

22. 국내파스타 - 현재는 무소속. 8월까지 서래마을 파인다이닝 '줄라이' Senior Sous chef.

23. 껌이지 형 - 유튜브 챔보 운영중(구독자 45.6만, 틱톡 98.5만)

24. 남극 셰프 - 안양 남극의순대국(영업 종료 추정)

25. 반찬 셰프 - 성동구 마마리 마켓

26. 본업도 잘하는남자 - 묵정 서울(오픈 예정)

27. 골목식당 1호 - 가야가야 이대점. 과거 골목식당 '이대 라멘집'

28. 광속 요리사 - 스시논데, 스낵바논데, 참치논데 셰프 (각각 종로 성수 광진구 위치)

29. 뉴욕 장금이 - 줄리엣 케이터링 운영(쿠킹클래스도 함)

30. 돌아온 소년 - 신사동 와인바 에이넷 운영.

31. 레시피 뱅크 - 심보울, 심수제 스토어 운영.

32. 멜버른 베스트 - 강남 카페 '윰드' 운영.

33. 방구석 다이닝 - 망원동 '소셜다이닝 피델리오' 운영.

34. 봉주부 - 신사동 와인바' 블그레' , '라운지 바이 블그레' 운영.

35. 뷔페집 둘째딸 - 마포구 '마늘집' 운영중/ TMI 지만 조류공포증 있다고.. (대한민국치킨대전 출연 경력)

36. 시크릿 코스 - 한남동 로기 오너셰프.

37. 요리하는 첼리스트(이혜승) - 현재는 식당 운영을 안하는 것으로 보임. / 마스터셰프코리아 출연 경력.

38. 잠봉뵈르맨 - 서울 '소금집'(안국, 망원, 성수)

39. 제주 게하 셰프 - 제주 '언니네시골집' 게스트하우스 운영.(심야에는 펍으로 변신)

40. 짹짹이 - 이태원 버거집 '잭잭'

41. 슈퍼 땅콩 - 청담 B3713 (현재 영업종료)

42. 안산 백종원 - 주식회사 열정(뽁식당, 오복당, 카사데타고, 소굿, 보꾸, 핀깔소) 대표이사

43. 은수저 - 유튜브 은수저 채널 운영중(구독자 47.7만)

44. 일식 타짜 - 영등포구 '나카지마고에몽'

45. 제빵 요리사 - 홍대 '아오이토리' 오너셰프

46. 청와대 셰프 - 강릉 '미트컬쳐' 오너셰프

47. 치킨 대통령 - 미국 뉴저지 '101chickenusa' 설립자 (대한민국 치킨대전 우승자)

48. 캠핑맨 - 로프컴퍼니 대표(유튜브 캠핑맨(구독자 6.42만), 미미옥, 버거보이)

49. 쿠킹탤러 - 방배동 와일드플라워 셰프

50. 통닭맨 - 성수역 아타리, 코치 용산 혼바, 영등포 코치 운영.

51. 평가절하 - 마포 포그 운영(한남동 숨은 영업종료)

52. 풀메 요리사 - 신사동 이야이야앤프랜즈 크리에이티브 디렉터.

53. 한식 꼰대 - 마포구 더다믐(현재 영업종료)

54. 황금 막내 - 최근 학교 내 레스토랑에서 인턴쉽이 끝난 모양 (Institut Lyfe 재학)

55. 후포리 촌놈 - 성동구 제이드앤워터

56. B급 셰프 - 제주 구좌 '넘은봄' 운영.

57. 4.8.100 - 고씨네 고추장찌개, 양문, 천하제일솥뚜껑, 넛츠비어, 불끈, 휘뚜루, 방아실, 대엽 운영.

58. 코리안 타코킹 - 몰리노 프로젝트 운영(성수 엘몰리나, 신당중앙시장 라까예, 한남 에스콘디도)

59. 포커페이스- 강남 코리 헤드셰프

60. 프렌치돌 - 논현 샤브서울 셰프.

61. 해피버스데이 - 을지로3가 '더 시옷' 오너셰프.

62. 황금삽 - 양산시 비스트로 '장화' 셰프.

63. KO든램지 - 연남동 스시해화(현재 영업종료)

64. 300억 반찬 CEO - 광진구 '도시곳간' 대표이사.

65. 50억 초밥왕 - 수원 오늘의초밥 운영.(지점 4곳, 수원 광교 동탄 위치)

66. 캐나다 삼촌 - 뉴욕 레스토랑 '모모후쿠' 수셰프 출신

 

 


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댓글

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  • 작성자가낰 | 작성시간 24.09.28 로컬릿 맛있어!!
  • 작성자저당초코 | 작성시간 24.09.29 가봐야지
  • 작성자쩝쩝이더 | 작성시간 24.09.29 오오
  • 작성자xiaoncowp | 작성시간 24.09.30 우왕 고마워
  • 작성자아버지는섹시드라이버 | 작성시간 24.10.08 히든천재 얼마전에 봤는데ㅋㅋㅋ
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