[스크랩] [흥미돋]필리핀의 모닝빵 같은 존재 Pandesal

안녕?


이번 글은 필리핀의 모닝빵 Pandesal에 대한 글이야



필리핀에선 이걸 아침으로 자주 먹는다능
햄버거를 만들어 먹기도 하고..



사실 이 빵에 대해 쓰는 이유는



글쓴이가 필리핀에 어학연수를 가 있었을 때

담백한 듯 은근히 달고
겉에 뭔가 거친 입자들이 뿌려진 부시맨브레드 같은
디너롤 모양의 부드러운 빵 사이에
양배추 샐러드를 넣어 먹는 급식이 자주 나왔었음


이거 나오는 아침이면 빵 한 서너 개 받고 샐러드 왕창 받아서 다 먹고
거기에 망고 3개까지 클리어 했다능.


그 정도로 존맛보스 빵인데



아른아른거리던 이 빵이 뭔지 드디어 찾았기 때문임!!!






시작



이렇게 생겼다.

이게 뭥미 싶겠지만 엄청 닮

모닝빵도 씹다 보면 엄청 달잖음?? 이건 더 달아 고소하고


겉에 저 거친 입자들도 고소하게 느껴지고.... 리얼 존맛임

모닝빵처럼 엄청 부드러워 보이는데

모닝빵은 손으로 잡고 뜯으면 식빵처럼 완전 쵸크쵸크 여리게 뜯어지잖음?
얘는 부드럽긴 한데 식빵 같은 그런 느낌은 아님

이거 특유의 그 질감이 있음.. 질긴듯한느낌에 뚝뚝 끊어질듯한데 부드러움

이것만 나오니까 허전ㅎㅐ....



샌드위ㅊㅣ.....


양배추 샐러드 넣어 먹어야 도ㅐ....





그래서 열심히 구글링 해보았으나 찾지 못했다고 한다.


대신에 다른 사진들을..

하ㅇㅏ.... 먹고 싶ㅇㅓ......


님들도 꼭 드셔봤음 좋겠다능


꼭 언젠간 저 사이에 양배추 샐러드 넣어서 먹어봐..



강력추천하고 떠남




문제 시 저걸로 만든 샌드위치 100000개 먹음

존맛 진짜…초딩때 먹었는데 아직도 기억해
갓나온뜨끈뜨끈한 판데살에 조금 매운 치즈 스프레드(뭔지 모름 걍 같이 팔았음)사고 앞에 과일가게에서 코코넛사서 코코넛워터안에 속살 파서 넣은거 먹는게 매일 루틴이었음

담달에 가는데 먹어야지 ㅜㅜ

말레이시아에서 먹었는데 저거였나보다 판단잼 발라 먹었음

이거 진짜 맛있는데ㅠㅠ 한국에서는 못구하겠지...?

혜화에 일요일마다 필리핀마켓 열린다는데 거기가면 이거도 팔까?