‘탄·단·지’ 비율 따져 먹기 어렵나요? ‘손’ 활용하면 간단!

작성자여름수박수영|작성시간25.05.26|조회수20,204 목록 댓글 10

영국의 유명 영양학자가 한 끼에 섭취할 적정 탄수화물·단백질·지방 비율과 식이섬유의 양을 ‘손’을 이용해 간단히 확인할 수 있다고 밝혔다. 지난 3월 23일(현지시각) 영국 매체 더선에 따르

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영국의 유명 영양학자가 한 끼에 섭취할 적정 탄수화물·단백질·지방 비율과 식이섬유의 양을

‘손’을 이용해 간단히 확인할 수 있다고 밝혔다.

◇탄수화물→ 손을 오므려 가득 채우는 크기

한 끼당 탄수화물 적정 섭취량은 손을 오므려 가득 채우는 크기에 해당한다.

“손을 오므려 가득 채우는 크기의 탄수화물 양은 여성은 100g, 남성은 130g 정도 한다”고 했다.

탄수화물을 건강하게 먹기 위해선 단순당보다 복합당이 많이 든 음식을 먹어야 한다.

◇단백질→ 손바닥을 가득 채우는 크기

한 끼당 단백질 적정 섭취량은 손바닥을 가득 채우는 크기의 양이다.

오모로그비는 “단백질은 기초대사량을 높이고, 근감소증을 막는다”며

“손바닥을 가득 채우는 단백질 양은 여성은 85g, 남성은 115g 정도다”고 했다.

다만, 근력이나 근육량 향상을 위해 운동 중이라면 체중당 1.6~2g을 섭취하는 게 좋다.

◇지방→ 엄지손가락 1개 크기

한 끼당 지방 적정 섭취량은 엄지손가락 1개 크기의 양이다.

오모로그비는 “한 끼에 엄지손가락 크기의 지방을 섭취하면 된다”며

“이는 여성과 남성 모두 14g 정도 한다”고 했다.

◇식이섬유→주먹 1개 크기

한 끼당 식이섬유 적정 섭취량은 주먹 1개 크기다.

오모로그비는 “주먹 크기의 식이섬유 양은 100g 정도다”며

“1컵 크기에 해당한다”고 했다.

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