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답댓글 작성자 아쿠스타 작성자 본인 여부 작성자 작성시간25.09.09 도움됐다니까 tmi일수 있지만 풀어볼게. 316소재는 표면이 덜 거칠어지는거고 통5중은 열이 고르게 퍼져서 눌러붙음이 덜하고 열을 오래 머금고 있어서 오래 끓이는 요리에 좋아. 같은 통 5중이라도 두껍고 무거운 냄비가 그런 특성이 더 두드러져. 나에게 필요한 기술이 무엇인가 아는게 좋아. 가격도 가격인데 손목 나갈거 같은 무거움과 냄비두께는 필연적으로 함께가. 그리고 최상품중 하나인 드메이어 아틀란티스라인은 통7중임. 근데 헤리티지 있는 브랜드만 감성소비인게 아니고 하는 요리에 비해 오버스펙인 도구도 감성소비야. 후라이팬은 재료 올려놓는 순간 팬온도 내려가면서 요리퀄에 영향을 많이 주지만 냄비는 통5중이나 통3중이나 자취생이나 신혼부부가 쓰기에 둘 다 괜찮아.
요리가 정말 취미라서 디테일을 추구하고 싶으면 벽면과 바닥면의 두께가 같은 통 5중이상 냄비, 그리고 회사별로 q&a를 통해 두께를 확인하고 공구가가 존재하지 않는 국내브랜드를 사거나 블프때 직구하면 되고
아니면 냄비는 통3중사고 후라이팬만 두꺼운거 사도 돼.
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작성자 독신 작성시간25.10.17 작성자 여시 완전 똑똑이네.. 뭔가 전문성보여 멋있다.. 나도 뭘 살때 좀 제대로 알아보는 습관을 가져야겠어. 나는 항상 싼거, 가성비만 사긴 하는데 ㅋㅋ 주방은 관심도 없기도 하지만.. 여시랑 유일하게 비슷한? 공감간게 데탑 맞출때 진짜 한남 빙의해서 온갖 서치다하고 샀는데 진~~짜 돈 많이 아꼈음 옷도 잘 안사긴 하는데.. 여성들 주 쇼핑처, 네일아트나 뭐.. 이런거는 막 쿠션어 깔아서 질문보내거나 가격문의하잖아 근데 데탑은 걍 냅다 주루룩 올리고 ㅇㅇㅇ겜하는데 갠찬나요 피드백좀 주세요 하면 전자상가 고객센터에서 하나씩 다 피드백해주고 다른 추천 부품까지 찾아서 메일주더라;; 심지어 그게 공짜임 몇번씩 더 찾아서 한번 더 비교해주세요 이래도 걍 바로 해줌