출처: 여성시대 하와이안파파야
바나나 나무라고 생각한 당신,
틀렸습니다.
바나나는 풀입니다.
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코코넛과 친해지기 편에 이어
바나나 편이다.
이어서 말해보자면
실제로 바나나 줄기를 자르기 매우 쉬운데
그게 거대한 잎집이기 때문이다.
그래서 바나나 줄기엔 수분이 엄청 많다.
아쉽게도 전편의 코코넛 권위자는
이번 편에서는 권위가 바닥에 떨어졌다.
보시다시피 땅에 붙었다.
수분이 많은 바나나 줄기 씹는 걸 좋아하기 때문이다.
아무튼 다시 돌아가서
그래서 바나나 잎이 피어나는 걸 보면
돌돌돌 말린 형태가
쑥쑥 자라나 풀리는 형식이다.
돌돌쓴
쭈악
그래서 바나나는 줄기가 꺾이거나
중간에 잘라내도
잎집이 멀쩡하면 다시 자란다.
중꺽마
잘라내도
다시 자란다.
그럼 바나나는 영원히 사나요?
아닙니다.
바나나는 열매를 맺으면 시듭니다.
하지만 시들기 전에
대체로 인간이 헐레벌떡 바나나를 따먹기 위해
바나나 줄기를 베어내는데,
보통 마체테로 불리는 칼로 한다.
인간사의 분노를 담아
줄기를 후드려 패면
쉽게 잘린다.
그러면 이런 열매를 얻을 수 있다.
여러분은 한국에서
저 줄기를 소분한 바나나를 사먹고 있는 것이다.
하지만 집에 바나나 나무가 한그루 있었다면
잘라내도 별 걱정이 없는데,
열매를 맺을 정도의 바나나라면
이미 땅 속에 많은 아기 나나들을 데리고 있기 때문이다.
쓰러진 줄기에서 자라난 청소년 나나.
이런 애를 납치해서
집에서 키우면 나도 나나숲을 갖게 되는 것이다.
이런 특징 때문에 나나숲은 조건만 맞으면
생각보다 빨리 형성된다.
나나숲을 걷는 코코넛 권위견
그렇다면 바나나 열매는 어떻게 맺을까?
일단 꽃이피고
그 꽃잎이 하나씩 펼쳐질 때마다
바나나 하나송이
바나나 하나송이...
하나송이가 자랄 때마다
꽃잎이 떨어지는데
바나나가 높이 자라도
땅에 떨어진 꽃잎을 보고
바나나 열매가 맺은 걸 알 수 있다.
꽃잎이 양이 많기 때문에
좀 무시무시해지는 경향이 있다.
또한 꽃줄기는 매우 튼튼한데
바나나 무게가 어마어마해서
존버를 위해 그렇게 진화한 것 같다.
튼튼해서 대형견 장난감으로 딱이다.
참고로 인간들은 바나나 크기를 키우는 동시에
바나나 지옥에 빠지지 않기 위해
저 꽃을 잘라내기도 하는데
바나나가 되기 전의 아기열매도 먹을 수 있고
꽃도 먹을 수 있다.
아기 나나 열매.
이건 내가 디오니소스 나나라고 명명붙인 나나인데
줄기의 벅지를 가르고 태어난 것 같아서 그렇게 명명했다.
또한 우리는 초록나나도 먹을 수 있는데
삶거나
구워먹으면 된다.
구황작물처럼 응용이 가능하다.
또한 나나는 인간만 좋아하는 열매가 아니라서
이렇게 비닐에 싸서 나나를 보호하기도 한다.
이제 바나나랑 여시들이 좀 친해졌을 것 같아
좀 낯선 나나를 소개해보겠다.
레드나나
부처손나나
그리고 플랜틴바나나라고 불리는 나나.
보시다시피 이 나나는
과거 fire와 함께 등장한
산다라박의 머리 스타일과 같은 스타일을 뽐내는데,
특정 고도에서만 자라는 까탈스러움이 있다.
줄기의 진액도 색이 강렬한데
열매 색도 강렬하다.
이 나나는 반드시 익혀먹어야 하는데
보통 아프리카 등지에서 식사류 사이드로 곁들인다.
맛있다.
다만 강렬한 색 때문에
밥먹고 화장실에 갔다가
내 소변 색이 찬란해진 걸 볼 수도 있다.
이 외에도 나나는 종류가 엄청 많은데
나도 다 안먹어봤다.
나는 내 나나에게도 치여 살기 때문이다.
본인은 나나에게 벗어나기 위해 모든 걸 해봤다.
그러나 나나지옥은 호락호락하지 않고
얘도 이제 나나를 거부한다.
마지막으로
그럼에도 불구하고
나나는 아낌없이 주는 풀이라는 점을 강조한다.
나나 잎은 그릇, 포장지로도 훌륭하고
앞접시로도 좋다.
그럼 이만...
이 아니고 몇가지 열대과일을 보여주겠다.
뭐게요
용과다.
자몽이 왜 그레이프 후르츠일까요.
그레이프 같은 모양새라.
스타후르츠다.
햇빛 받으면 전구 같아서 좋아한다.
그럼 이만...