“절대 먹지 마세요” 푸른빛 번쩍…수상한 ‘야광 초밥’ 정체는?

작성자귤토끼이|작성시간25.10.28|조회수56,046 목록 댓글 11

태국에서 구매한 달걀 초밥에서 푸른 빛이 난다고 주장하는 누리꾼이 올린 사진이 온라인상에서 화제를 모으고 있다. 28일 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)에 따르면 마일드 부루스콘은 지난

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태국에서 구매한 달걀 초밥에서 푸른 빛이 난다고 주장하는

누리꾼이 올린 사진이 온라인상에서 화제를 모으고 있다.

28일 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)에 따르면 마일드 부루스콘은

지난 25일 자신이 구매한 달걀 초밥에서 푸른 빛이 방출되는 것을 목격했다.

부루스콘은 “차에서 내려 불을 끄는데 빛이 보여 궁금했다”며

“쟁반에 있던 초밥은 다 팔려서 직원에게 따로 주문했던 그 초밥 주변에서만 푸른 빛이 났다”고 설명했다.

이어 “빛이 나는 것을 보고 먹을 수 없었다.

너무 충격적이었고 이런 초밥은 처음 본다”며 불안감을 나타냈다.

제사다 덴두앙보리판트 쭐랄롱콘 대학교의 생물학과 교수는

“빛을 내는 초밥은 미생물에 오염됐을 가능성이 있다”며

해산물이 자외선 없이도 빛을 낼 수 있다고 설명했다.

이어 ▲광발광 박테리아에 의한 오염

▲초밥 재료인 생선이 광발광 플랑크톤이나 박테리아를 섭취했을 가능성

▲수분 유지를 위한 인산염이나 표백제인 과산화수소 등 화학 물질에 의한 오염 등

가능성이 높은 세 가지 원인을 언급했다.

그는 “미생물 오염이 화학 첨가제보다 더 가능성이 높다”고 보면서도,

달걀 초밥의 경우에는 날 해산물에 의해 오염됐을 수도 있다고 덧붙였다.

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