출처 : 여성시대 별그지같은데서온그대
원출처 : https://youtube.com/shorts/O74-GnrZziM?si=0rTi4SvulXQ08XVQ
⭐️⭐️⭐️⭐️참기름 ㄴㄴ야 ⭐️⭐️⭐️⭐️
이거그냥 예측해서 만든 지어낸 레시피아니구
등촌칼국수 레시피랑 거의똑같아
해먹어봤는데 존똑
밥한그릇이 다들 다르니까 밥양에 따라 간을 잘 조절해 나는 저대로 했다가 짜서 흰밥조금더 섞음
싱거우면 간더하구
⭐️등촌도 다시다+소금으로 간해 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리구 왠만하면 약불 말고 중불 이상으로 해서 누르면서 지져줘 고소하게
rgrg?
<예상질문>
1️⃣
Q 등촌국물없는데 괜찮나요?
A yes...... 색은 다르지만 맛은 완전 비슷 난원래도 국물거의안남기고 고소하게 고슬고슬하게 볶아서 완전비슷했음
아쉬우면 라면국물 한국자 ㄱㄱㄱ
암튼없어도됨 국물의 역할은 미미함
~계란 미나리 다시다의 맛이 볶음밥의 핵심임~
식용유 넉넉히 두르세요
그리고 영상처럼 중불이상으로 눌리면서 볶기 그래야 고소해
2️⃣
Q 참기름 안넣나요?
A yes........ 식용유만 두르고! 참기름x
등촌도 옥수수유 두른다고함 (식용유)
~참기름넣음 안돼~
3️⃣
Q 귀찮은데 미나리만 넣음 안되나요?
A yes 가넝한 미나리만 넣어도 그맛남
⭐️미나리는 필수⭐️
문제시 알려주세요
+ 등촌 알바생 후기
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댓글
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답댓글 작성자귤바나나딸기 작성시간 25.11.16 내가 갔던 지점도 그랬어
거기는 다먹은 냄비를 가지고 가선 새 냄비에다가 볶아줬는데 기름두르고 볶았는지 기름맛 나더라
근데 샤브국물도 안들어가서 그런지 더 느끼하고 암튼 맛이 다른 지점보단 덜했어... 아쉽 -
답댓글 작성자떡볶이+초코우유 작성시간 25.11.16 귤바나나딸기 헐 나도 그랬는데! 남은 국물,칼국수 다 덜어내고 냄비 가져가더니 새냄비에다가 볶아줬어
그래서 앞접시에 남은 국물에 적셔먹었어ㅋㅋㅋ같은데 아니야? -
작성자카드값줘췌리 작성시간 25.11.16 먹어야지
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작성자덥기는덥다 작성시간 25.11.16 내일 점심메뉴로 먹어야지
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작성자귀요미여시♡ 작성시간 25.11.16 등촌볶음밥 진짜좋아하는데