댓글 리스트
-
작성자 답답쓰 작성시간25.12.09 맞아 ㅈㄴ 맛있어 흔히들 육개장이나 장터국밥, 소고기뭇국 빨간 버전 등으로 비유하지만 그걸론 설명이 안 돼... 그것들과 전혀 다른, 어떤 반열에 오른 신세계 음식이야. 그리고 이것도 은근 집집마다 고유한 맛이 있고 바리에이션이 있음(우리집 경우엔 콩나물 대가리를 전부 떼고 마지막에 기름 일부를 국자로 한번 걷어내고 끓임). 다른 국은 곰국솥에 해두면 엄청 오래 먹고 또 그만큼 금방 질리지만 이건 곰솥에 끓여도 온가족이 최소 1회 이상 리필을 하기 땜에 오래 가지도 않을 뿐더러 오래 먹더래도 맛있음. 새로 데울 때마다 푹 우러나서 더 맛있기도 하고...