출처: 여성시대 스피또띠아
당연히 약스포주의
2인 1조 미션에서 한 팀이 된
손종원과 요리괴물
메뉴 정하고
제일 먼저 하는 일
제한시간을 5분 단위로 쪼개서 할 일 작성한 타임테이블 만들기
원래는 2분 단위로 쪼개야하는데
러프하게 5분으로 한 거라고 함
조리대에 타임테이블 붙여놓고
요리 시작하는데
ㄹㅇ 타임테이블에 적힌 그대로 함
중간중간 보면서 함
구경하러 왔다가 타임테이블 본 안성재
안성재 반응 보면
파인다이닝에서는 거의 저런 방식으로 일하나봄
손종원이랑 요리괴물 둘 다 파인다이닝이 주력임
2분 남겨놓고 요리 완성
요리괴물이 칼마카세한테 바랐던 게
이런 거였나본데
칼마카세는 걍 일식 주력 요리사
결과
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댓글
댓글 리스트-
작성자모든고민해결완료 작성시간 25.12.31 제누와즈도 망쳐, 솔루션도 못내, 그럴꺼면 흑팀에서는 사람들을 왜그렇게 들들 볶았는지
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답댓글 작성자톰히2 작성시간 26.01.01 나도 이게 사람 더 우습게 만드는 거 같아 거만한데 실제 결과는 독보적이지 않은 거 ㅋㅋㅋㅋ
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작성자호뜽고래 작성시간 25.12.31 보는내내 강약약강 개쩐다고 생각
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작성자서타렉서 작성시간 25.12.31 백셰프 앞에선 순한 양 되는 모습이 정말 짜쳤음
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작성자인태희 작성시간 26.01.01 전형적인 강약약강이라 진짜 짜쳐