출처: https://theqoo.net/hot/4053381385?filter_mode=normal 여성시대 스피또띠아
무한요리천국에서 임성근이 처음으로 내놓은 요리
포계
점수 나오고 나서 심사위원들이 공통적으로 지적한게 염지였음 (+싱겁다)
염지를 안 한 이유
포계는 염지를 원래 안 하는 요리
국가유산청에 게시된 포계 글 요리과정도
임성근이 한 것과 비슷함
의도가 전달이 잘 안 된 것 같음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
원래 그런 요리라는 부연설명이라도 있었다면 좋았을 듯
https://www.cha.go.kr/cop/bbs/selectBoardArticle.do?nttId=72430&bbsId=BBSMSTR_1008&mn=NS_01_09_01
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댓글
댓글 리스트-
작성자아이헤브어펜 작성시간 26.01.08 그렇게 의도가 중요하고 그렇다면서.....맛은 둘째인것처럼 이건 비빔밥이 아니라고 퇴짜내놓고....
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답댓글 작성자아이헤브어펜 작성시간 26.01.08 솔직히 존맛인데도 꽃장식맘에안든다고 트집잡은적있으니 쫌...오로지 맛!이었으면 꽃은 왜 보류였는지....하나만 하던가~ 맛할거야 의도할거야 ㅋㅋㅋㅋ
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작성자나사 작성시간 26.01.08 마늘 갈비가 일등이라고 아나 모수니가 뭘알아
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작성자얼그레이스콘에아아 작성시간 26.01.08 나는 최대 의문이 자칭 임성면인데 왜 면 요리를 하나도 안하셨을까임
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작성자제로 더위사냥 작성시간 26.01.11 ㅈㄴ짜증나