출처: 여성시대 (reboot)
기온이 낮고 해가 짧은 겨울에는 불면증 환자가 10~15% 증가한다. 불면증 증상이 경미하다면 따뜻한 우유 한 잔이 도움이 된다. 해외에서는 따뜻한 우유에 아슈와간다 가루와 강황 등 몸을 따뜻하게 하는 식물성 성분을 넣어 만드는 ‘문 밀크’가 인기다.
문 밀크의 핵심은 인도의 인삼이라고 불리는 아슈와간다다. 아슈와간다는 인도 전통 의학인 아유르베다에서 약용으로 사용돼 온 허브의 일종으로, 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치를 낮춰 수면의 질 개선과 피로 회복에 도움이 된다. 우리나라 식약처도 아슈와간다 추출물을 ‘수면 건강에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료’로 인정하고 있다.
미국 럿거스대 보건전문대학원 임상 및 예방 영양학 겸임교수인 스테파니 존슨에 따르면, 아슈와간다의 식물성 화학물질인 위타놀라이드와 알카로이드 성분이 스트레스 반응을 완화해 피로 회복을 돕는다. 실제로 수면장애를 겪는 성인 150명을 대상으로 아슈와간다 120mg를 6주간 섭취하게 한 결과, 수면 시작 시간, 총 수면 시간, 수면 효율 등 주요 지표가 유의미하게 개선됐다. 특히 수면의 질은 아슈와간다 복용군에서 72% 향상된 것으로 나타났다.
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문 밀크는 우유 한 컵을 끓기 전까지 따뜻하게 데운 뒤, 아슈와간다 가루, 강황 가루, 시나몬 가루, 꿀을 각각 1작은술씩 넣어 만든다. 건더기가 있다면 체에 걸러 따뜻할 때 마시면 된다
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