[흥미돋]나영석: 봄동비빔밥? 그거 봄동 아니야. 얼갈이 배추 같은 거야

출처: 여성시대 빠밤바

출처 만개의레시피

기호1번 얼갈이
배추의 한 종류
잎이 얇고 위로 길게 쭉 뻗어있으며
줄기에 결이 보임
봄과 가을 쯤 재배

출처 만개의레시피

기호2번 봄동(어린봄동)
어린봄동은 덜 자란 상태로 수확
섬유질 발달이 덜 되어
우리가 아는 어른봄동과는 다르게
잎이 얇고 연하며 질기지 않음
11월 ~ 3월 재배

결 같은 것이 보이는 게...
얼갈이가 맞는 거 같기도 한데
양푼 속 채소랑 얼갈이랑 비교하면
줄기 부분이 얄쌍해서 긴가민가..
또 다른 의견으로는
어린봄동이라는 소리도 많아서
어린 봄동 같기도 하고..

번갈아가몀서 먹어야지

얼갈이가 촬영시기에는 노지수확 안된다 그래수 말안된다 하지않음??? 농부여시들이 말해준거같은데 그래서 나는 어린봄동같음

뭐든 개맛있겠다.......

얼갈이는 아닌 거 같어 얼갈이는 더 거친 느낌이야

어린봄동 뒤집힌 잎 모양새나 맨질맨질한 표면이 얼갈이일수가 없른