[여시뉴스데스크]"간편해서 자주 먹었는데"…전문가 경고한 '치매 위험' 음식

[귤토끼이]

출처:https://v.daum.net/v/20260605082107266

"간편해서 자주 먹었는데"…전문가 경고한 '치매 위험' 음식

초가공식품이 많이 포함된 식단이 치매 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다

이날 게재된 연구에서 초가공식품을 가장 많이 섭취한 사람들은

가장 적게 섭취한 사람들보다 이후 치매가 발생할 위험이 58% 높았다.

인지기능 저하가 나타날 위험도 46% 높았다.

영양학 연구자들은 보통 초가공식품을 가정 주방에서

일반적으로 찾기 어려운 성분을 포함한 식품으로 정의한다.

식감 개선을 위해 쓰이는 유화제나 고과당 옥수수시럽 등이 대표적이다.

많은 초가공식품은 첨가당과 나트륨, 포화지방 함량이 높다. 

초가공식품 위험은 최다 섭취군에만 국한되지 않았다.

이번 연구에서 중간 수준으로 초가공식품을 섭취한 사람들도

가장 적게 먹은 집단보다 치매와 인지기능 저하 위험이 높았다. 

연구 공동저자인 하버드 T.H. 챈 보건대학원의 신디 렁 공중보건영양학 부교수는

초가공식품에서 오는 열량이 전부가 아니라는 이유만으로 안전하다고 볼 수 없다고 말했다.

그는 안전한 수준이 없을 수 있음을 연구가 보여준다고 설명했다.

[시건방 감별사]

요즘 너무 많지않니 가공식품 ㅠㅠ 종류더 다양하거

[내앞길에행복을빌어줘]

안 먹어 버릇하니까 생각 잘 안 나더라...

[저속84]

저탄고지 하면서 밀가루 들어간 모든 것과 단 음료 다 끊었더니 살은 당연히 빠지고 만성 비염도 사라지더라...

[리얼치즈]

간편하고 좋아서 많이 먹게되는듯 ㅜㅜ 맞아안좋지....

[LALE]

가공육: 햄, 소시지, 베이컨, 육포 등
가당·가공 음료: 탄산음료, 가당 음료, 제로(무설탕) 음료 등
가공·즉석 식품: 인스턴트 라면, 컵라면, 냉동피자·냉동치킨, 즉석 파스타, 마카로니 앤 치즈 등
가공·정제 제품: 과자·빵, 시리얼, 초콜릿, 과일주스(가공) 등

과자먹으면서 들어온 나 레전드