출처: https://n.news.naver.com/mnews/article/003/0014134159?sid=103
1봉당 단백질 43g 함유…고소한 맛·새콤한 맛 2종 출시
(사진=풀무원식품 제공) *재판매 및 DB 금지
[서울=뉴시스] 이혜원 기자 = 풀무원식품은 2배 도톰한 유부를 새롭게 개발해 유부 본연의 풍미와 식감을 살린 유부초밥 키트 신제품 '속밥도톰 유부초밥'을 출시했다고 19일 밝혔다.
'속밥도톰 유부초밥'은 자사 '새콤달콤 유부초밥' 대비 두부를 40% 더 많이 넣어 유부피가 2배 도톰한 두께로 제작됐다.
유부초밥은 누구나 간편하게 즐기는 메뉴지만, 밥을 채우는 과정에서 유부가 쉽게 찢어져 조리가 어렵다는 소비자 불편이 꾸준히 제기돼 왔다. 풀무원은 이러한 소비자 의견을 반영해 유부피를 기존 제품 대비 2배 도톰하게 만들어 쉽게 찢어지지 않도록 하고 조리 편의성을 높였다고 설명했다.
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