[스크랩] [흥미돋]탄수화물 대체로 다이어터들이 밥 대신 먹기 좋은 세가지

출처: 여성시대 (랄라로러러)

콜리플라워

흰색 브로콜리! 100그램당 약 40칼로리밖에 안되고
수분이 사라질 때까지 중불에 볶으면 수분이 날아감!

식감은 양배추와 브로콜리 그 사이 어딘가...
밥이랑 좀 섞어서 먹으면 특유의 냄새가 덜 함

현미곤약밥

백미와 섞기도 하지만 다이어터들은 보통 현미와 섞음
한그릇 먹어도 50칼로리정도!
질척이고 미끌한 느낌이라 호불호가 갈림
쫀득해서 좋아하는 사람도 많은 곤약밥

곤약이 소화가 잘 안돼서 많이 먹으면 장이 힘들어함 ㅠ
자신에게 맞는 양 조절 필수

오트밀밥

오트밀 30그램에 물 자작하게 부어주고 전자렌지 몇분 돌리면 바로 완성돼서 아주 간단함
칼로리 자체는 일반 쌀과 큰 차이가 없지만,
소화 속도가 느려 포만감을 아주 오래 유지시켜주고
식물성 단백질이 풍부해 골밀도 수치에도 좋음👍🏻

인스턴트, 가루일수록 혈당이 높아서 입자가 큰 거 추천!

다이어터는 아닌디 가볍게 먹고싶을땐
밥 대신에 두부로 대체하는게 젤 든든하고 맛있으

오트밀 밥할때 냉동 콜리플라워 넣어서 먹음 양 불리기 좋아 오트밀 물 많이 넣으면 촉촉하고 맛있음

밥은 아니지만 난 밥대신 온갖 음식에 두부면이랑 먹는데 맛있어.. 추천

오트밀 혈당 올라간다고 들었는데

위장안좋으면 못먹는것들이네