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[흥미돋]진짜 개맛있겠다. 생새우 라임, 고추, 피시소스 무침

작성자열심히인 개알못|작성시간26.08.26|조회수7,952 목록 댓글 23

출처: 여성시대 열심히인 개알못




Kung Chae Naam Pla
꿍채남쁠라


태국 생새우 요리임. 시고 맵고 짜고 달고
입맛 싹도네


꿍채남쁠라(กุ้งแช่น้ำปลา)는 신선한 생새우를 태국식 어장인 남쁠라(피시소스)에 절인 후 매콤새콤한 양념을 얹어 먹는 태국의 대표적인 생새우 요리입니다. 한국의 간장새우장이나 생새우회와 비슷하지만, 라임의 새콤함과 고추의 강렬한 매운맛이 어우러져 독특한 풍미를 자랑하는 최고의 술안주이자 전채 요리입니다

 

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자강국용 | 작성시간 26.08.26 맛있겠다 침 고여
  • 작성자망곰망곰 | 작성시간 26.08.27 오우 맛있겠다 맛도리 느낌
  • 작성자하츠투하츠 | 작성시간 26.08.27 집에서 남찜소스 만들어서 끼얹어먹으면돼... 만들어먹어봄...
    액젓맛이랑 고수 라임 좋아하면 맛있게잘먹을거야
  • 작성자디카페인수혈 | 작성시간 26.08.27 이거 맛있음
  • 작성자인성파탄자 | 작성시간 26.08.27 헷깔려서 민물새우 안먹게 조심..
    먹으면 기생충때문에 ㅈ되는거임..ㅜ
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