[흥미돋]진짜 개맛있겠다. 생새우 라임, 고추, 피시소스 무침

출처: 여성시대 열심히인 개알못

Kung Chae Naam Pla
꿍채남쁠라


태국 생새우 요리임. 시고 맵고 짜고 달고
입맛 싹도네


꿍채남쁠라(กุ้งแช่น้ำปลา)는 신선한 생새우를 태국식 어장인 남쁠라(피시소스)에 절인 후 매콤새콤한 양념을 얹어 먹는 태국의 대표적인 생새우 요리입니다. 한국의 간장새우장이나 생새우회와 비슷하지만, 라임의 새콤함과 고추의 강렬한 매운맛이 어우러져 독특한 풍미를 자랑하는 최고의 술안주이자 전채 요리입니다

맛있겠다 침 고여

오우 맛있겠다 맛도리 느낌

집에서 남찜소스 만들어서 끼얹어먹으면돼... 만들어먹어봄...
액젓맛이랑 고수 라임 좋아하면 맛있게잘먹을거야

이거 맛있음

헷깔려서 민물새우 안먹게 조심..
먹으면 기생충때문에 ㅈ되는거임..ㅜ