체험단 이벤트를 통해 제품을 지원받아 솔직하게 작성한 후기입니다.
단백질파우더로 유명한 플라이밀 브랜드에서 신제품이 나왔다.!!
좋은 기회로 체험할 수 있는 기회가 생겨 솔직한 후기를 적어보려한다 ㅎㅎ
이번에 나온 신제품 이름은 파로오트밀 - 닭죽맛!
냉동보관 필요없는 실온보관 가능한 파우치 타입으로 출시되어
보관이나 이동시에도 보다 편리하게 섭취할 수 있다는 장점이 있음!
이름에서도 알수 있듯 파로, 오트밀, 현미처럼
정제도가 낮은 통곡물 위주로 구성되어 있다.
오트밀 중에서도 롤드오트(압착귀리)가 들어가 있다.
귀리를 찐 다음 납작하게 눌러 만든 형태라
완전히 가공이 안 된 통곡물이라고 보긴 어렵지만,
그렇다고 인스턴트처럼 확 풀리는 타입도 아니라서
중간 정도의 느낌에 가까움!
파로는 단백질함량이 높은 고대 통곡물로
아마 다이어트나 식단관리하는 사람이라면 한번쯤 들어봤을만한 곡물일 듯.
아니면 나처럼 이미 집에 구비하고 있거나 ?ㅋㅋ
씹는 맛이 좋은 곡물 중 하나라 저작운동 시간이 길어져
포만감에 한 몫하는 곡물이다.
현미는 말이 필요없는 곡물 중 하나!
백미보다 덜 정제된 곡물이라 식이섬유와 미네랄도 잘 살아있다고 한다.
현미는 GI지수가 가 낮은 편이라
혈당이 비교적 천천히 올라가는 곡물로 알려져 있어
당뇨환자나 혈당 신경쓰는 식단러들에겐 대표적인 탄수화물이다.
(GL 지수 역시 섭취량에 따라 달라지긴 하지만
적당량 기준에서는 부담이 큰 편은 아닌 쪽에 가깝다.)
GI = 혈당이 얼마나 빠르게 올라가는지
GL = 동일양 기준, 혈당이 얼만큼 올라가는지
| 항목 | 함량 | 비율 |
| 열량 | 140 kcal | - |
| 나트륨 | 360 mg | 18% |
| 탄수화물 | 20 g | 6% |
| └ 당류 | 1 g 미만 | 1% |
| └ 식이섬유 | 6 g | 24% |
| 지방 | 2.3 g | 4% |
| └ 포화지방 | 0.6 g | 4% |
| 단백질 | 13 g | 24% |
| 콜레스테롤 | 30 mg | 10% |
| 트랜스지방 | 0 g | - |
시중에 나와있는 레토르트 식품들과 비교해봤을때 준수한 영양정보를 가지고있다.
탄수화물이 20g 으로 낮은 편은 아니지만 이건죽이다!! 죽!!
단순당은 1g 미만 + 식이섬유가 6g으로 높은 편이라
혈당을 확 튀게 만드는 구성은 아니다.
그리고 눈에띄는 단백질양! 죽에서 13g 쉽지않다..ㅎ
조리 방법은 초간단.
점선 표시까지 뜯은 후 1분~ 1분30초를 데워주면 완성!
사진에서 보이듯이 건더기가 실하게 들어가있다.
속세맛 닭죽이라는 키워드가 걸맞을 정도로 그냥 집에서 끓인 닭죽맛 그자체.
레토르트 식품 중 '죽'제품의 단점이 난 식감이라고 생각했었다.
그 특유의 뭉게지는 쌀알의 식감이 싫어서 그동안 기피했었는데
플라이밀 파로오트밀 닭죽은 곡물 식감 자체가 살아있어서
레토르트식품 느낌이 안난다!
통통 터지는 식감의 현미와 파로의 식감이 나의 편견을 싹 사라지게 만들어줌.
솔직히 기대 이상이었다ㅋㅋ
플라이밀에서 응용하라고 알랴준 레시피가 몇몇가지 있는데
나는 그 중에 김가루와 깨소금 , 참기름을 택했다!
훨~씬 맛있음 ㅋㅋㅋ 역시 김깨참 조합은 항상 정답이야.
김치를 넣어 먹어도 좋고,
치즈를 뿌려 먹어도 좋고,
계란을 풀어 간장을 뿌려 먹어도 좋고,
불린 미역을 같이 넣어 먹어도 좋고!
활용하기 좋은 죽이니 다양하게 섭취해보길👍👍👍👍
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