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레시피🍛🍴

도둑이야!!!!!! 도둑이 나타났어...!!!! “여시네밥도독”

작성자귀여워해줘|작성시간18.04.07|조회수25,104 목록 댓글 66

출처 : 여성시대 귀여워해줘



5분컷 요리 여시네 “밥도독”
제목이 너무 요란해서 ㅈㅅ


깨요리인데 깨 못드시면 스미마셍..

안녕여시들 ~~~~
간단한 요리로 돌아왔어..


이번엔 나같은 독거자취생 혹은 바빠서 귀찮아서
아침식사 제대로 못 하고
배고프다는 자게글이 자주 올라오길래

어쩌면 5분 어쩌면 3분 컷도 가능한 레시피야

간단한 후리가케인데! ❤️❤️❤️👍🏻
밥이랑이나 일본후리가케 이런거 사먹어도
저렴고 간단하지만!

그래도 만들어봤어! ㅋㅋㅋ

만들어두면 아침에 주먹밥 싸기도 편하고
밤에 아침에 먹을꺼 미리 싸놔도 좋고~
반찬없을때도 도시락 쌀 때도 유용해!!!!ㅎㅎ

구닥으로 찍어서 색깔 어둡어둡한거 이해바람..
집에 반찬이 없어서 도시락을 밥으로만 다 조져버린^^777
저기 위에 햄으로 감싼 빨간 주먹밥이 밥도독으로 만든것!






❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
재료 : 고추기름(없으면 고춧가루랑 카놀라유나 식용유)
설탕이나 꿀, 통깨(중요), 조미김, 소금

있으면 좋은 것 : 다시다 혹은 라면스프 마른김이나 표고버섯가루 밥새우 새우가루 멸치가루 등 취향껏



고추기름 만드는법 (네이버검색했옹!)
http://naver.me/Fl6n9Esk
전자렌지로 3분이면 가능하고

슈퍼가면 저렴하게 팔아ㅋㅋㅋㅋ
나는 그냥 귀찮아서 후라이팬으로 고춧가루만 넣고 만듬!

카놀라유 열스푼넣고 예열하고 뜨거워지면 불끄고
고춧가루( 난 청양고춧가루 믹서기에 갈아서 씀) 투척

고춧가루 존나 빨리타니까 휘휘 저어주고 체에 걸러주면 끝!



( 사실 조금 건더기가 씹혀도 되면 고춧가루 그대루 사용해도되는데 내껀 보시다시피 고춧가루가 너무 곱고 너무 매워서 걸러줌. )
따듯한 고추기름에 소금은 수저를 ‘깎아서’ 한스푼 넣고 섞어줘 (굵은소금쓰면 안녹아!) 섞고 찍어서 간 봐줭

고추기름이 좀 짭짤한 상태에서 깨를 넣어주세요!
(미리 볶아둔 참깨라면 더 고소할꺼야~ 난 엄마가 볶은거 보내주신걸 사용했어)
듬뿍 취향대로~ 있는대로~ 많으면 많이 섞섞

조미김 부셔 넣으삼 (난 가위로 작게 잘라줌) 김양은 취향껏

섞어주면 깨에 소금고추기름이 스며들어
매콤짭짤한 깨 상태!
여기서 표고버섯가루나 그런거 잇음 추가해주셔도되요 ( 근데 덩어리 질 수 있으니 주의요망 )

여기에 꿀이나 올리고당 또는 물엿을 한스푼 넣어주시고 간을 봐주세요
더 매콤달콤이 좋거나 많이 짜게 만들었을 경우에만

한수저 더 넣어주시고 아니면 과감하게 패스!!!!!
많이 달면 절대 안돼^ㅇ^!!!!!!!!



완성
내일 놀러가는데 마침 만들어논거 다 먹어서 ㅋㅋㅋㅋ
(사실 저번에 먹은 친구가 또 만들어달라해서..)
주먹밥 싸가려구~~~ 야밤에 만들고 찍어서 올림!



간단하니 한번 만들어 먹어봐!ㅎㅎ


* 밥도독 꿀팁 *

1. 나처럼 바로 먹는거 아니면 반찬통에 보관할때
김 봉지 안에 들어있는 습기제거제 넣어서 보관해주면 굿!

2. 소금 양을 줄이고 다시다나 라면스프 넣어도 됌.
다시다는 좀더파는 후리가케느낌, 라면스프는 좀더 자극적인맛

3. 주먹밥할경우 흰밥에 밥도독넣고 들기름이나 참기름 휘릭 넣어주고, 바삭한김을 더 부셔넣어주면 핵맛

4. 흰밥으로 존나 크게 냄져주먹만하게 주먹밥 만들고 안에 참치마요네즈 낭낭하게 넣고 겉에 밥도독 굴려주면 매콤한데 안은 고소함. 이상태로 쿠킹호일에 싸서 뜨끈할때 베어드세요 천국

5. 밥도독으로 주먹밥 살짝 심심하게 만들고 슬라이스 햄이나 밥싸먹는햄 말아주면 간단하지만 있어보이고 맛있는 도시락 메뉴

6. 밥도독에 계란스크램블하고 김치다져서 주먹밥 만들어도 맛있어요

7. 반찬없을땐 비벼서 참기름이나 들기름 넣고 계란후라이나 아보카도나 명란넣고 먹어두 간단하게 한끼 완성~

8. (중요) 버터넣고 볶음밥으로 (피자치즈필수..아시잖아요) 해드셔도 굿입니다.

9. 시중에 파는 밥이랑이나 후리가케 섞으셔도 양도 많아지고 존맛탱이

10. 보관은 냉장보관으로 2주정도 잡으시면 됩니다^^777

11. 마른김이나 깨나 표고가루 야채가루 이런거 잇으시면 덜 짜게해서 주먹밥 겉 전체에 골고루 묻혀줘도 짱입니다..





그럼 이만..
레시피 또 개발하러 갑니다..❤️


여시들 모두모두 밥잘챙겨먹고 건강하자~









+추가

김좀 추가해서 밥도독에 만든 주먹밥굴린거

안에는 참치마요 (참치+마요네즈+설탕한꼬집 섞)
들기름이나 참기름에 소금넣고 밥비벼서해 난 둘다 넣어줌ㅎ

왕주먹밥 하나에 밥 한공기 ㅋㅋㅋㅋ 세개만들어써
겉은 매콤짭잘하니 안은 고소해 ㅠㅠ 취향저격

담엔 뜨끈한밥에 참치마요+피자치즈 넣어서 해먹어야쥐
사진은 해먹고 남은거 반찬통에 습기제거제해서 냉장고넣음

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댓글

댓글 리스트
  • 답댓글 작성자귀여워해줘 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 18.07.02 소금을 녹여야하는뎁 전자렌지라두..!ㅠㅠ
  • 답댓글 작성자귀여워해줘 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 18.07.02 웅웅 맛있게 해먹엉ㅎㅎ
  • 작성자manuel neuer | 작성시간 18.08.01 헐 레시피 알려줘서 고마옹!!!!! 집에 있는 후리카케랑 같이 섞어서 만들어봐야지
  • 작성자휴직 | 작성시간 19.07.24 여샤 최고다...
  • 작성자말하기전에생각했나요 | 작성시간 20.04.14 [헐 후리어쩌고] 진짜 신기하다...!!!!!!!!! 해볼래
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