출처 : 여성시대: 달걀카츠
준비물 : 달걀 보울 빵가루 기름 냄비 케챱
0. 냄비에 기름 먼저 올려주시고...!
약간 낙낙하게 기름 넣어야 안들러붙음 ㅠ_ㅠ
1. 보울에 빵가루를 소복히 담아조~~~!
2. 가운데를 살짝 오목하게 누르고 계란한알을 톡 까주세욤!
3. 빵가루로 이불을 덮어주세욘~~~!
그리고 살살 바닥부분부터 빵가루를 공잡듯이 들어올려서..!
이렇게~~~ 나는 혼자 만드는거라 사진을 찍을 수 없었어~~
참고해조~~~!
3. 예열된 기름에 퐁당.....! (빵가루 하나 넣어보고 올라오면 그때가 제때야!)
4. 금방 익으닊하.. 타는거 조심하시고,, 한번 뒤집어주면..
5. 아삭 바삭이예요~!
장점 : 준비물 정말 간단하고.. 설거지거리도 적다!
고소하고 맛있고 바삭하고 담백하고 아는 맛인데 첨먹는 맛! . ! 케챱이랑 먹으면 금상첨화~~!
단점: 빵가루가 홀롤ㄹㄹㄹ롱ㄹ 존나게 많이 들어가서
기름이 금방 탄다~~~^^!
집 냄비로 튀기려면 한번 하고 빵가루 건져내고 또 넣고 이렇게해야 잘튀겨지는거 참고해조~~~!
고로 뒷처리가 존나게 귀찮다~~~~!
나중에 버릴 기름있으면 한번 해봐~~~!
이제 끝이야 다들 잘가~~~~!
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